Abrafrutas réaffirme le rôle durable de la culture fruitière lors de la COP30.

L'Association brésilienne des producteurs et exportateurs de fruits et dérivés (Abrafrutas) participera à la COP 30 ce samedi 15 novembre, à l'occasion de la Journée de la culture fruitière, dans l'espace Agrizone. L'événement abordera le rôle moteur de la culture fruitière brésilienne dans les enjeux de durabilité du secteur et sa contribution à la lutte contre le changement climatique.

Jorge de Souza, chef de projet technique et représentant du secteur lors de cet événement majeur, animera la table ronde sur le thème « Culture fruitière brésilienne : diversité, durabilité et innovation ». L’objectif est de montrer comment le secteur conjugue compétitivité, responsabilité sociale et environnementale et technologie pour contribuer durablement à la sécurité alimentaire au Brésil et dans le monde.

Avec 41,5 millions de tonnes produites en 2024, le Brésil figure parmi les plus grands producteurs de fruits au monde. L'arboriculture fruitière est présente dans toutes les régions, avec des pôles importants dans la vallée de São Francisco (MG, BA, PE), le Sud-Est et le Sud. Ce secteur génère des millions d'emplois, dynamise les économies locales et valorise le travail humain, constituant ainsi un pilier du développement régional du pays.

Selon le directeur technique d'Abrafrutas, l'arboriculture fruitière brésilienne, au-delà des simples chiffres, illustre un équilibre entre production et préservation. Les vergers et les zones cultivées agissent comme des puits de carbone, absorbant le CO₂ atmosphérique et contribuant à l'équilibre climatique. Intégrés à des systèmes agroforestiers, ils préservent le couvert végétal et réduisent la déforestation, renforçant ainsi le rôle du secteur comme allié dans la lutte contre le changement climatique.

Parmi les initiatives qui témoignent de cet engagement, Souza cite l'une des entreprises membres de l'association, Ibacen, qui utilise des énergies propres et renouvelables dans tous ses processus de production, renforçant ainsi l'alignement du secteur sur les principes discutés lors de la COP 30 et la transition vers une économie à faibles émissions de carbone.

L’utilisation rationnelle de l’eau est également un point essentiel. Souza explique que les nouvelles technologies d’irrigation permettent de réduire le gaspillage et d’optimiser la consommation d’énergie. « Cette efficacité hydrique est indispensable pour faire face aux variations de précipitations et de température dues au changement climatique », affirme-t-il.

Dans le domaine de l'agriculture à faible émission de carbone, les producteurs adoptent des pratiques telles que la fertilisation organique, l'utilisation d'intrants biologiques et le semis direct, ce qui réduit l'utilisation d'engrais chimiques et augmente la rétention de carbone dans les sols. Ces actions contribuent directement aux objectifs de neutralité climatique fixés par le Brésil, conformément aux engagements pris dans le cadre de l'Accord de Paris et de la Stratégie fédérale pour la neutralité climatique d'ici 2050.

L'innovation est un autre pilier essentiel de la culture fruitière. Les projets d'amélioration génétique et l'utilisation de nouvelles technologies permettent de développer des variétés plus résistantes à la chaleur, à la sécheresse, aux ravageurs et aux maladies. Les partenariats entre les secteurs public, privé et scientifique renforcent la transition vers une filière fruitière plus verte et plus intelligente, qui se développera grâce à une agriculture régénératrice dans les zones dégradées, contribuant ainsi à la réduction de la déforestation.

Vallée de São Francisco

L'un des plus beaux exemples de la vigueur et de l'innovation de l'arboriculture fruitière brésilienne est la vallée de São Francisco, située dans le nord-est semi-aride du Brésil. Grâce aux techniques d'irrigation et à une gestion durable, la région est devenue une référence mondiale en matière de productivité et d'exportation de raisins et de mangues.

« Grâce à un climat favorable et à une gestion efficace de l’eau, les producteurs de la vallée récoltent des fruits de grande qualité 52 semaines par an et les exportent vers des marchés exigeants en Europe, en Asie et en Amérique du Nord. Chaque fruit exporté porte l’empreinte du travail de milliers de producteurs et confirme le rôle prépondérant de la culture fruitière dans l’agro-industrie nationale et mondiale », déclare Jorge de Souza.

Le secteur progresse également sur la question ESG et, le 27, Abrafrutas lancera à Brasília le label ESG Frutas do Brasil, qui distingue les producteurs engagés dans de bonnes pratiques environnementales, sociales et de gouvernance, du champ au consommateur. Cette certification s'ajoutera aux nombreuses autres détenues par les arboriculteurs, notamment les certifications internationales attestant de leur engagement en faveur du développement durable (Global GAP, Grasp, Smeta, Rainforest Alliance, Fair Trade, Organics, entre autres).