Le Conseil brésilien des exportateurs de café (Cecafé) et la Fondation Solidaridad ont signé un accord de coopération technique axé sur la promotion de la durabilité de la culture du café brésilien et le développement de projets alignés sur les exigences du marché de consommation externe, qui exige plus de transparence en matière de gouvernance socio-environnementale. .
La première initiative de coopération entre les entités porte sur la conformité du café brésilien avec le règlement de l'Union européenne pour les produits sans déforestation (EUDR), qui détermine que le café ne peut être exporté vers l'UE que s'il n'a pas été produit dans une zone déboisée après le 31 Décembre 2020.
Cependant, selon le directeur de la responsabilité sociale et du développement durable (RSS) de Cecafé, Silvia Pizzol (sur la photo ci-dessus), en ce qui concerne le respect du EUDR, il est nécessaire de lutter contre les fausses alertes positives de déforestation, qui peuvent survenir en raison de la similitude du comportement spectral des zones occupées par la végétation indigène et celles où le café est en formation et production.
Elle explique que, selon la résolution spatiale des images satellite utilisées dans les systèmes de suivi de la déforestation, la confusion entre zones de café et forêt peut être accentuée dans les régions au relief accidenté et en raison de la taille variable des parcelles dans les régions productrices.
« Il est essentiel d'approfondir la vérification de la situation de la végétation indigène dans les endroits où une alerte de déforestation a été détectée, après le 31 décembre 2020, et c'est pourquoi la Fondation Solidaridad, à travers son département de géotraitement, en appliquant des images à haute résolution, réalisera la réévaluation des zones de végétation indigène dans les zones de production de café où ce type d'alerte a été identifié, visant à confirmer si cette lecture reflète réellement la réalité ou présente la preuve technique qu'il s'agissait d'un faux positif de déforestation », commente-t-il.
Le partenariat signé offre aux exportateurs associés à Cecafé un autre niveau de vérification des critères environnementaux dans le cadre de l'EUDR, en plus de celui déjà réalisé dans le cadre de la Plateforme Cecafé-Serasa Experian. «Cette analyse détaillée, basée sur l'expertise technique de la Fundação Solidaridad, évitera d'exclure indûment les cafés brésiliens de l'accès au marché européen», explique Silvia.
Toujours dans le cadre du partenariat entre les entités, la Commission de Responsabilité Sociale et Durabilité de Cecafé a pris connaissance de la stratégie de travail de la Fondation Solidaridad en matière d'agriculture régénérative, lors d'une réunion tenue le 3 septembre.
à l'époque, Gabriel Dédini (sur la photo ci-dessus), responsable de programme à la Fondation, a présenté l'initiative Refazenda, qui aborde conjointement le climat, l'agriculture et le paysage, en apportant des solutions innovantes et technologiques adaptées au panorama brésilien.
Les modèles d'intervention sont définis de manière participative avec les familles de producteurs de café et les partenaires du projet, s'engageant dans des paysages productifs comprenant une végétation indigène préservée sur la propriété rurale, des zones de café bien gérées et des cultures de couverture entre les rangées.
Selon Dedini, pour avancer les paiements pour les services environnementaux associés aux modèles d'agriculture régénérative, il est essentiel de générer des informations pour soutenir un processus de transition progressif et responsable, en mettant l'accent sur la réduction des facteurs d'émission grâce à de meilleures pratiques de gestion.
« De cette manière, il est possible d'obtenir des indicateurs établis pour suivre l'évolution de la dynamique du dioxyde de carbone et équivalents tout au long des cycles de production, de construire un cadre technique, applicable à la culture, assurant le maintien de la viabilité économique de l'activité. pendant le processus de transition vers une agriculture plus respectueuse du climat et le développement socio-économique des familles productrices de café », explique-t-il.
Cette vision s'inscrit dans l'agenda carbone de Cecafé, comme le rappelle Silvia. « La recherche promue par le Conseil et menée par Imaflora et le professeur de l'Esalq/USP, Carlos Eduardo Cerri, à Minas Gerais et Espírito Santo, a contribué à la génération d'indicateurs qui démontrent l'effet bénéfique de l'adoption de pratiques qui font partie du champ d'application. de l'agriculture régénérative afin que le bilan carbone de la culture du café devienne plus négatif », conclut-il.
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