Des experts soulignent des techniques pour minimiser les impacts des inondations sur les cultures du Rio Grande do Sul

En plus de la perte d’animaux, de machines et de propriétés, la perte de terre destinée à la plantation ajoute une autre perte aux agriculteurs.

27.05.2024 | 15h10 (UTC-3)
Nestor Tipa Junior
Photo : Rafael Pradebón
Photo : Rafael Pradebón

L'une des préoccupations des producteurs ruraux touchés par les fortes inondations dans plusieurs régions du Rio Grande do Sul ces dernières semaines concerne désormais la reconstruction de leurs entreprises. Outre la perte d'animaux, de machines et de propriétés, la perte de terres pour les cultures sur les propriétés rurales dévastées par l'eau constitue également une autre perte pour les agriculteurs.

Selon le directeur du Service d'Intelligence Agribusiness (SIA Brasil), Davi Teixeira, il s'agit d'une perte fondamentale pour les entreprises agricoles des producteurs ruraux du Rio Grande do Sul. "La plus grande richesse de leurs entreprises agricoles, de leur vie, construite au fil de nombreuses années, est peut-être le sol. Le sol est la mémoire du système de production agricole, c'est ce qui enregistre tout ce que le producteur a fait au fil des années. années à construire sa fertilité, à construire une couche fertile pour que les cultures et l'élevage puissent y réaliser leur potentiel génétique", note-t-il.

Pour le responsable du développement durable de SIA Brasil, Gustavo Heissler, lorsque surviennent ces périodes de fortes pluies, qui génèrent une série d'inondations, surtout dans ce volume élevé observé, surtout dans les zones les plus escarpées, on constate une perte des horizons superficiels du sol. . 

"Ce sont les premières couches situées plus haut dans le sol. Un point que nous devons souligner lorsque nous abordons ce sujet est qu'en règle générale, l'horizon ou les parties les plus fertiles du sol sont précisément celles de la couche la plus superficielle. Ce sont les parties où nous travaillons le plus activement sur le sol et la fertilité. Lorsque nous construisons la fertilité, c'est précisément cette couche qui, à certains endroits, a été perdue. Apparemment, au début, nous ne remarquons peut-être pas beaucoup ce phénomène, mais il est important. en être conscient, car cette perte peut, en théorie, générer une diminution de la productivité des systèmes agricoles pendant une certaine période", souligne-t-il.

Heissler souligne qu'il existe certaines techniques qui accélèrent le processus de récupération de ces sols, comme la plantation directe, car en adoptant cette pratique, le sol est stimulé à travailler de manière continue et protégée, créant ainsi un environnement propice au cycle des nutriments et à la développement de micro-organismes bénéfiques. « La diversification des cultures est également un excellent outil en ce moment, notamment pour améliorer la diversité des sols et maintenir la santé de l'écosystème agricole, en plus d'être une stratégie pour apporter des nutriments au sol. Nous pouvons utiliser des espèces qui ont la caractéristique de appelé engrais vert », réfléchit le spécialiste, ajoutant, comme troisième pratique pour accélérer la récupération des zones dégradées, l'application d'outils d'agriculture de précision (comme l'application d'engrais à taux variables), car les inondations peuvent entraîner la formation de plaques de fertilité. dans toutes les zones.

La professeure du Département des Sols de la Faculté d'Agronomie de l'Université Fédérale du Rio Grande do Sul (UFRGS), Amanda Posselt Martins, révèle que ce que l'on constate sur de nombreuses propriétés rurales du Rio Grande do Sul, c'est la perte de toute la surface. couche de sol, qui est précisément la plus fertile, construite au fil des années dans des zones historiquement utilisées par les agriculteurs et les éleveurs pour gagner leur vie. "Nous savons qu'un sol fertile est quelque chose qui se construit au fil des années de travail acharné et de bonne gestion, en particulier dans notre climat subtropical, où la fertilité d'un sol est directement liée à la teneur en matière organique. Ou, en d'autres termes, liée à la vie du sol. Tout comme l'eau a emporté les maisons de nombreuses personnes, elle a également emporté les maisons d'une multitude d'organismes responsables de la promotion de la fertilité de nos sols, qui sont à la base de la reprise de la production agricole du Rio Grande do Sul. travailler aussi à la fertilité de nos sols", observe-t-il.

Amanda propose, avec un groupe de professeurs de la Faculté d'Agronomie de l'UFRGS, un nouveau regard sur l'agriculture et l'élevage, avec la mise en œuvre d'une gestion capable de régénérer la fertilité des sols dans un laps de temps plus court, comme c'est le cas cas des systèmes de production intégrés et des systèmes agroforestiers, toujours basés sur des pratiques de gestion conservationnistes des sols. « Ces deux systèmes, systèmes intégrés et systèmes agroforestiers, ont été étudiés de longue date par diverses recherches menées ici à l'UFRGS et se caractérisent précisément par la promotion d'une plus grande biodiversité dans le système de production, tant au-dessus que sous la surface du sol. résultat de nombreuses années de recherche, qui prouvent que de telles pratiques aboutissent à une productivité primaire élevée, c'est-à-dire une plus grande productivité du produit agricole qui génère un rendement économique, ce qui intéresse directement le producteur rural, et aussi quelque chose qui intéresse la société dans son ensemble, ce qui représente une bien meilleure prestation des fonctions du sol, atténuant la gravité des événements météorologiques extrêmes", souligne-t-il.

Le professeur de l'UFRGS dit également qu'il est urgent d'avoir plus d'arbres dans les cultures et les pâturages du Rio Grande do Sul « Les racines, en particulier celles des arbres, aident nos sols à avoir un taux d'infiltration d'eau plus élevé et, par conséquent, moins d'eau et. moins de terre atteindra le lit de la rivière en cas de pluie extrême, comme celle que nous avons connue il y a quelques semaines. Par contre, lors des années de sécheresse, comme celles que nous avons connues récemment, cette eau est stockée dans les couches plus profondes de la rivière. La terre peut être redistribuée vers les couches superficielles du sol par ces arbres, et ainsi être rendue disponible pour les cultures annuelles et les pâturages, qui ont des racines moins profondes", ajoute-t-il.

Le producteur rural de São Gabriel (RS), Murilo Teixeira Gonçalves, souligne que le sol est la base de tout système et pour cela il y a trois piliers : le pilier chimique, le pilier physique et le pilier biologique. "Nous avons besoin d'un équilibre entre eux pour maintenir les micro-organismes du sol. Que s'est-il passé avec cet excès de pluie, surtout pendant la période de récolte ? Beaucoup de nos sols étaient découverts ou sans plante de couverture, et nous savons ainsi que l'énergie cinétique des la goutte de pluie frappe directement le sol, éclaboussant et transportant de petits agrégats qui finissent par boucher les pores de la surface, à travers lesquels l'eau devrait s'infiltrer. Nous avons donc eu beaucoup de pertes dues à l'érosion, le sol étant déplacé par l'eau à cause du manque. d'une structure de macropores, responsable du taux d'infiltration de l'eau dans le sol, ou du manque de couverture", souligne-t-il.

Gonçalves rappelle également que dans certaines zones de sa propriété, il avait déjà réalisé des cultures dans lesquelles il avait observé que tout le système racinaire parvenait à maintenir les agrégats et la partie organique, qui est la partie la plus spéciale et la plus riche du sol, empêchant son perte. "Je pense que cela souligne l'importance de toujours avoir une plante occupant le sol, sans la laisser exposée au soleil. Cela empêche également la goutte de pluie de tomber directement sur le sol, déversant son énergie dans la masse de la feuille de la plante qui la recouvre. Je crois que cela nous amène à réfléchir sur la nécessité d'une plantation directe bien faite. Il y a encore des gens qui, dans les zones où cela n'est pas nécessaire, effectuent une gestion mécanique des sols, qui est très nocive pour les sols. Il faut donc essayer de créer cette diversité végétale, en gardant le sol couvert le plus longtemps possible, pour obtenir un meilleur taux d'infiltration et moins de pertes par érosion", conclut-il.

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