Espírito Santo commence la récolte du café conilon

L'ouverture officielle des vendanges a lieu avec un événement le 14 mai

07.05.2025 | 15h32 (UTC-3)
Felipe Ribeiro, édition Cultivar Magazine

Espírito Santo, le plus grand producteur de café conilon du Brésil, ouvre officiellement la récolte 2025 avec un événement technique dans la municipalité de Jaguaré. La « Journée spéciale d'ouverture de la récolte de café de Conilon » a lieu le 14 mai, réunissant producteurs, autorités, techniciens, chercheurs et entreprises à la Fazenda Água Limpa. 

Le programme comprendra des conférences sur l’évolution de la récolte mécanisée, des démonstrations de machines, des visites de terrain et une récolte symbolique. L'initiative marque la célébration d'une nouvelle récolte de conilon, l'un des principaux moteurs de l'économie et de l'agriculture d'Espírito Santo.

Estimations des récoltes 

Selon la première estimation de la récolte 2025, publiée par la Compagnie nationale d'approvisionnement (Conab), Espírito Santo devrait récolter 11,8 millions de sacs, soit une augmentation de 20 % par rapport à 2024. 

L'État possède 49 76 propriétés productrices et est responsable de 2024 % de tout le charbon exporté par le Brésil. Lors de la récolte 9,8, la production a atteint 8 millions de sacs, avec plus de 1,8 millions de sacs exportés - un record historique - générant des revenus de près de XNUMX milliard de dollars américains. 

L'événement technique est organisé par le Secrétariat d'État à l'Agriculture (Seag), l'Institut de recherche de Capixaba (Incaper) et la ville de Jaguaré.

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