Goiás conserve son leadership dans la production de tomates en 2024

La productivité élevée et l'expansion de la superficie renforcent la culture de la tomate à Goiás

12.02.2025 | 16h09 (UTC-3)
Secrétaire à l'Agriculture
Photo : Lucas Eugênio
Photo : Lucas Eugênio

L’État de Goiás reste le plus grand producteur de tomates du Brésil. Selon l'édition de février d'Agro em Dados, une publication mensuelle du Secrétariat de l'Agriculture, de l'Élevage et de l'Approvisionnement (Seapa), la récolte de l'État a atteint 1,4 million de tonnes l'année dernière. Ce volume représente 31,4% de la production nationale, consolidant Goiás comme une référence dans le secteur.

Les principales municipalités productrices se trouvent au sud, au sud-est de Goiás et dans les environs du district fédéral, avec un accent sur Cristalina, Silvânia et Morrinhos. Grâce aux investissements réalisés ces dernières années dans les technologies de gestion des fruits, la culture de la tomate à Goiás s'est considérablement développée, la superficie cultivée ayant augmenté de 56,8 % depuis 2015, pour atteindre 15,7 mille hectares en 2024. De plus, l'État a la productivité la plus élevée du pays, environ 93,4 tonnes par hectare, réalisant une performance 23,5 % supérieure à la moyenne nationale.

L’importance de Goiás se reflète également sur le marché étranger. En 2024, Goiás a expédié 1,5 mille tonnes de tomates et de leurs dérivés vers le marché étranger, en mettant l'accent sur le jus de tomate, qui représente 76,4 % de la valeur commercialisée par l'État. Les principales destinations sont l’Uruguay, le Paraguay, le Venezuela et la Bolivie.

Le responsable de Seapa, Pedro Leonardo Rezende, souligne que la force de la culture de la tomate à Goiás est le résultat d'un investissement continu dans la technologie, la formation et les infrastructures. « Goiás s'est consolidé comme leader national dans la production de tomates grâce à l'engagement des producteurs, à la modernisation des cultures et au soutien technique offert par l'État. « Nous continuons d’avancer pour renforcer davantage ce secteur stratégique pour notre économie », a déclaré le secrétaire.

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