L'USDA annonce une production record de maïs et de blé au Brésil

La production de maïs et de blé au Brésil bat des records, tandis que le riz atteint sa plus faible récolte depuis 25 ans en raison d'une sécheresse prolongée et d'une faible rentabilité pour les agriculteurs. C’est le tableau présenté dans un rapport du Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA). Connaître la vision de l'organisation est important car elle guide le marché international.

Les prévisions pour la superficie plantée en maïs en 2023/24 sont de 22,8 millions d'hectares, soit une augmentation de 1,3% par rapport à la récolte actuelle, avec une production estimée à 125 millions de tonnes métriques (MMT). La production de riz transformé est prévue à 10,13 MMT, soit une baisse de 1,7% par rapport à la campagne précédente, en raison de la diminution des superficies emblavées. La production de blé pour 2023/24 est estimée à 11 MMT, soit une augmentation de près de 4% par rapport à la récolte 2022/23.

Ci-dessous, voir la synthèse présentée par l'agence nord-américaine pour chacune des cultures.

production de maïs

La production brésilienne de maïs continue de dépasser les attentes, avec une nouvelle demande record sur les marchés nationaux et internationaux. Les agriculteurs restent optimistes quant à la poursuite des semis, ce qui se traduira par une augmentation de la superficie ensemencée prévue pour la saison prochaine. Cependant, les charges logistiques, le manque d'installations de stockage et les problèmes de transport ainsi que les coûts de production plus élevés restent un obstacle qui pourrait entraver la production du pays.

Production de riz

Le Brésil devrait récolter sa plus faible récolte de riz depuis 25 ans. La baisse de la production est principalement attribuée à la réduction des superficies ensemencées et à la sécheresse dans le Rio Grande do Sul, le principal État producteur de riz. De plus, la baisse des marges bénéficiaires a découragé les agriculteurs, qui se tournent vers des cultures plus rentables comme le soja et le maïs. La consommation de riz devrait également diminuer, les Brésiliens modifiant leurs habitudes alimentaires en faveur d'aliments rapides et de préparations moins longues.

Production de blé

Le blé continue de susciter l'intérêt des agriculteurs brésiliens, avec des investissements croissants dans les technologies, notamment de nouveaux cultivars rustiques adaptés aux climats secs et plus résistants aux maladies, offrant des chiffres de production record. En outre, la possibilité d'une augmentation de la demande internationale de blé, profitant de l'espace laissé par les graves problèmes de récolte en Argentine et la guerre menée par la Russie en Ukraine, ainsi que la diminution des coûts de production sont des facteurs qui ont accru l'optimisme des investisseurs brésiliens. producteurs par rapport à la récolte de blé 2023/24.