L'explosion de la consommation d'intrants biologiques au Brésil a sonné l'alarme : le flot de produits qui a envahi le marché est-il vraiment de qualité ? L'un des points controversés concerne les produits dits « à la ferme », qui sont fabriqués ou multipliés directement sur les propriétés rurales. C'est dans ce contexte qu'a été créée l'Abinbio (Association brésilienne des industries de biotechnologie), qui sera officiellement présentée en mai prochain lors du BioSummit. L'événement aura lieu les 28 et 29 mai 2024, dans la ville de Campinas, en partenariat avec Embrapa.
L'objectif d'Abinbio, selon ses membres, est de « sensibiliser le gouvernement fédéral à la question de la production « à la ferme » en relation avec la santé végétale, humaine, environnementale et économique du pays. à l'avancement et au développement de la technologie microbiologique au Brésil, avec pour mission d'établir un lien entre les industries des biointrants et les autorités gouvernementales, dans le but de renforcer le secteur, de promouvoir l'innovation et de garantir aux agriculteurs un accès démocratique aux intrants biologiques ».
La production « à la ferme » est devenue populaire auprès de nombreux agriculteurs pour une raison simple : des coûts inférieurs par rapport aux produits formulés commercialement. Cependant, l’industrie des biointrants et les chercheurs ont soulevé des questions sur la qualité du produit fait maison.
Dans sa présentation, Abinbio affirme directement que l'absence de réglementation transforme la production actuelle « à la ferme » au Brésil en une « bulle qui risque d'éclater à tout moment ». Selon l'entité, si cela se produit, l'image de l'agriculture brésilienne pourrait être « ternie au niveau mondial ».
Selon une étude de l'Embrapa Milho e Sorgo dirigée par le chercheur Fernando Valicente, la production domestique de bio-intrants favorise l'apparition de bactéries résistantes aux antibiotiques. Selon les experts, cela favorise l’émergence de maladies telles que l’endocardite, la méningite et les infections des voies urinaires.
Dans les séquences d'ADN des micro-organismes analysés, comme un biopesticide à base de Bacillus thuringiensis, a été trouvé B. Céréus. C’est un agent pathogène qui provoque de graves infections et maladies parodontales. Et le problème ne se limite pas au Brésil : un article publié dans la revue scientifique PLoS ONE a détecté des résultats similaires en France.
Mariangela Hongrie, chercheuse à l'Embrapa, a mené une étude similaire et a récemment publié le « Manuel d'analyse des bio-intrants à usage agricole : inoculants ». La publication, également rédigée par l'analyste Eduara Ferreira et le chercheur Marco Antonio Nogueira, aborde les différents aspects du contrôle qualité dans la production d'intrants biologiques.
« Les méthodes décrites dans le Manuel standardisent l'analyse des inoculants, sur la base des réglementations en vigueur dans la législation brésilienne. Le contenu et les illustrations présents dans le manuel facilitent la compréhension de chaque étape de l'analyse, car plusieurs procédures doivent être suivies attentivement », explique Eduara.
Selon les chercheurs, pour que ces produits augmentent la productivité des cultures, améliorent la qualité des sols et la sécurité environnementale, il est nécessaire d'utiliser des biointrants de bonne qualité. « Dans le cas des inoculants, la qualité inclut l'utilisation de micro-organismes reconnus comme efficaces par la recherche brésilienne, en concentration adéquate et sans contaminants. La qualité doit être garantie depuis la fabrication jusqu'au moment de l'utilisation par l'agriculteur », renforcent-ils.
Selon les auteurs, l'industrie doit garantir le maintien des propriétés souhaitées dans les produits développés. "Nous espérons que le Manuel collaborera avec la formation adéquate des ressources humaines, ce qui pourra permettre l'accréditation de nouveaux laboratoires pour l'analyse des inoculants, en particulier dans les régions où se concentre la plus grande production céréalière", disent-ils.
Le Brésil est un leader mondial en termes de bénéfices liés à l'utilisation d'intrants biologiques classés comme inoculants, en remplacement total ou partiel des engrais chimiques azotés. « Rien que dans la culture du soja, plus de 25 milliards de dollars sont économisés chaque année grâce à l'utilisation d'inoculants contenant des bactéries fixatrices d'azote », rapporte Mariangela.
«Pour que les bénéfices parviennent à l'agriculteur, il est cependant essentiel d'avoir accès à des produits de haute qualité, contenant des micro-organismes reconnus comme efficaces par la recherche brésilienne, en concentration adéquate et sans contaminants», affirme-t-il. L'évaluation de la qualité de ces produits est réalisée à travers des analyses scientifiquement validées et reconnues par les organismes officiels.
À ce stade, l’industrie brésilienne des biointrants a créé Abinbio afin de mobiliser le secteur en faveur d’une législation plus affirmée pour les produits biologiques au Brésil. Ils ont déjà tenu une centaine de réunions à Brasilia (DF) ces derniers mois avec la vice-présidence, la Maison civile et le Secrétariat des relations institutionnelles de la Présidence de la République. Plusieurs ministères et membres du Congrès national de tous partis ont également été contactés. Enfin, Abinbio a également rencontré des représentants des agences de régulation et de contrôle, des confédérations et des entreprises publiques.
Les associés d'Abinbio rapportent avoir fait des progrès dans les négociations sur plusieurs projets de loi en cours d'examen au Congrès national. Ils mettent en valeur les contributions au PL Pesticide (PL 1459/2022) et au PL Biointrants (PL 658/2021), garantissant « du temps pour envoyer des suggestions d'amélioration à l'auteur du projet ».
En revanche, affirme l'Association, ils ont réussi à inviter Abinbio à siéger au Conseil Stratégique des Biointrants. Il s'agit d'un organe consultatif de la Commission technique des biointrants, qui réglementera le sujet à travers le cadre des biointrants (PL 3668/2021).
Selon le président d'Abinbio, Marcelo de Godoy, la plus grande réussite jusqu'à présent a été « la reconnaissance du secteur par le gouvernement, ainsi que la représentation » obtenue parmi les autres industries du secteur. Jusqu'à présent, 13 des plus grandes entreprises brésiliennes de biointrants ont rejoint les associations, représentant près de la moitié de la part de marché du pays.
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L'objectif est de réduire les coûts de financement et de permettre aux producteurs du Rio Grande do Sul touchés par les pluies de réorganiser leurs activités.
