La production d'éthanol augmente dans le Nord et le Nord-Est.

La production de canne à sucre pour la récolte 2025-2026 dans les régions Nord et Nord-Est a totalisé 52,8 millions de tonnes jusqu'à fin février, soit une baisse de 4,1 % par rapport à la même période du cycle précédent, ce qui indique – pour l'instant – une orientation plus marquée vers la production d'éthanol. Ces données proviennent du suivi réalisé par l'Association des producteurs de sucre, d'éthanol et de bioénergie (NovaBio), à partir des données fournies par le ministère de l'Agriculture (Mapa).

Dans la région Nord, la transformation de la canne à sucre a atteint 6,9 millions de tonnes, soit une baisse de 5,3 % par rapport à l'année précédente, tandis que dans le Nord-Est, elle s'est élevée à 45,8 millions de tonnes, en recul de 4 % par rapport à la même période de la campagne précédente. Pour l'ensemble des deux régions, la production de sucre a atteint 2,988 millions de tonnes, soit une diminution de 13,8 % par rapport à la même période de la récolte précédente.

Les prix de l'éthanol augmentent.

Dans le secteur de l'éthanol, la production totale dans les régions Nord et Nord-Est a atteint 2,790 millions de mètres cubes au 28 février, contre 2,156 millions de mètres cubes enregistrés au cours de la même période du cycle précédent, en tenant compte à la fois du biocarburant dérivé de la canne à sucre et de celui fabriqué à partir de maïs.

Dans ce segment, au sein de la catégorie des éthanols de canne à sucre, le volume d'éthanol anhydre produit s'est élevé à 852 800 mètres cubes, soit une hausse de 3,4 % par rapport à l'année précédente, tandis que celui d'éthanol hydraté a atteint 1,289 million de mètres cubes, en baisse de 3,2 % par rapport à la même période du cycle précédent. Concernant l'éthanol de maïs, le volume total s'est établi à 648 500 mètres cubes, dont 557 300 mètres cubes d'éthanol anhydre et 91 200 mètres cubes d'éthanol hydraté.

« D’un point de vue climatique, nous avons observé une récolte marquée par des précipitations irrégulières et une instabilité climatique supérieure à la moyenne. Sur le plan macroéconomique, cette saison est fortement influencée par le contexte géopolitique. La prédominance de l’éthanol s’explique par les marchés boursiers américain et londonien, où les mouvements de fonds étaient fortement liés à la volatilité du marché international du sucre. Ce dernier, malgré des indicateurs fondamentaux faisant état de légers déficits dans la balance internationale du sucre, a connu une baisse des prix plus marquée. Ce facteur est lié aux effets des hausses de tarifs douaniers décidées par Trump, qui ont impacté les exportations de sucre brésilien vers les États-Unis, ce quota étant réservé en priorité à la production du Nord et du Nord-Est », explique Renato Cunha, PDG de NovaBio.

ATR

Les données relatives au sucre total récupérable (STR), principal indicateur de la qualité de la canne à sucre dans les produits finis, montrent une baisse de 7 %. L'indice par tonne de canne à sucre a également diminué, de 3 % par rapport à la même période l'année précédente.

En comparant les prévisions et les résultats réels pour la campagne 2025-2026, on constate qu'à la fin février, le secteur avait atteint 89,5 % du volume de transformation de la canne à sucre estimé, toutes régions confondues. La région Nord, qui a pratiquement achevé la transformation de la récolte actuelle en décembre 2025, affiche le taux d'avancement le plus élevé, avec 97 % des prévisions, tandis que la région Nord-Est atteint 88,5 %.

Stocks d'éthanol

Fin février, le volume d'éthanol de canne à sucre en stock s'élevait à 322 600 mètres cubes, dont 143 200 mètres cubes d'éthanol hydraté et 179 400 mètres cubes d'éthanol anhydre. Concernant les biocarburants à base de maïs, le dernier relevé indique un stock de 21 000 mètres cubes, dont 2 100 mètres cubes d'éthanol hydraté et 18 800 mètres cubes d'éthanol anhydre.

Au total, les stocks d'éthanol ont atteint 343 700 mètres cubes en février, soit une baisse de 10,25 % par rapport à l'année précédente. L'éthanol anhydre a diminué de 9,05 %, tandis que l'éthanol hydraté a chuté de 11,83 %.