La récolte nationale de céréales, légumineuses et oléagineux devrait être de 299,6 millions de tonnes en 2024, selon l'estimation d'avril de l'Enquête Systématique sur la Production Agricole (LSPA), publiée aujourd'hui (14) par l'IBGE. Cela représente une production inférieure de 5,0% à celle obtenue l'année dernière (315,4 millions de tonnes). Par rapport à l'estimation de mars, il y a eu une augmentation de 0,4% ou 1,2 million de tonnes.
La production de soja, principale denrée du pays, a augmenté de 0,9% par rapport aux prévisions de mars et devrait atteindre 148,3 millions de tonnes. Cette quantité équivaut à une diminution de 2,4% par rapport au total produit l'an dernier.
Les effets provoqués par le phénomène climatique El Nino, caractérisé par un excès de précipitations dans les États de la région Sud et un manque de précipitations régulières avec des températures élevées dans le Centre-Nord du Brésil, ont entraîné, comme conséquence, une limitation du potentiel productif des la légumineuse dans une grande partie des unités productrices de la fédération.
Le point positif a été le Rio Grande do Sul, comme le souligne le responsable de la recherche. « Quand on parle de soja, plus précisément dans le Rio Grande do Sul, on constate une reprise en début d'année après une période de sécheresse qui a affecté trois récoltes. Au cours de l’été 2023 à 2024, il a beaucoup plu, provoquant une augmentation de la production de soja et de maïs dès la première récolte. La production de soja est donc en train de se redresser si l'on considère l'estimation faite en avril, en analysant cette première partie de l'année », évalue le directeur de LSPA, Carlos Barradas.
La production de maïs, si l'on considère les deux récoltes, a diminué de 0,3% par rapport à l'estimation du mois précédent et devrait s'élever à 115,8 millions de tonnes en 2024, soit 11,7% de moins que celle produite en 2023, soit une baisse de 15 millions de tonnes.
« La production de maïs au Brésil a chuté principalement à cause du prix, qui a beaucoup baissé et a découragé sa plantation lors de la 2ème récolte. Il est également important de souligner que la première récolte de maïs a été confrontée à des problèmes climatiques dans certains États, avec peu de pluie et beaucoup de chaleur. Une des conséquences, comme nous l'avons déjà souligné dans d'autres publications, est que certains producteurs mettent de côté cette production pour planter du coton, ce qui donne également lieu à des records de production de coton », rappelle le chercheur de l'IBGE.
La récolte de riz devrait augmenter de 2,0 % par rapport à la production de l'année dernière. L'estimation était 0,3% plus élevée que prévu en mars, atteignant 10,5 millions de tonnes. Ensemble, le soja, le maïs et le riz représentent 91,6 % de la production céréalière du pays.
« Cette croissance est principalement due à l'augmentation des superficies plantées, qui ont augmenté de 3,7 %. Le riz est semé pendant la récolte estivale et est confronté à une forte concurrence avec le soja, la principale culture brésilienne. À mesure que les prix du riz ont augmenté ces derniers mois, les superficies ensemencées ont également augmenté au détriment du soja dans certaines régions. Cela explique en partie la croissance de 2,0% de la production de riz par rapport à l'année dernière », souligne Barradas.
L'estimation d'avril pour la production de sorgho était de 4,0 millions de tonnes, soit une augmentation de 6,6% par rapport à la prévision de mars et une réduction de 6,8% par rapport à celle obtenue lors de la récolte 2023.
« Une caractéristique importante du sorgho est qu'il est plus « rustique » et nécessite moins d'eau. Ainsi, lorsque le producteur manque la fenêtre de plantation du maïs de deuxième récolte, il finit par planter du sorgho, car cette céréale résiste mieux au manque d’humidité. L'augmentation par rapport à l'estimation de mars pourrait être due au fait que certains producteurs, dans certaines régions, ont manqué la fenêtre de plantation du maïs de 2ème récolte », explique le responsable de la recherche. L'estimation de la production de haricots pour 2, en considérant les trois récoltes, elle a augmenté de 2024% par rapport au mois précédent et devrait atteindre 0,1 millions de tonnes, soit une hausse de 3,3% par rapport à 11,1.
« Il est intéressant de constater que la production de haricots répond facilement à la consommation brésilienne. Le point culminant revient à la deuxième récolte, qui est déjà la plus importante au Brésil et s'élève à 2 million de tonnes, l'État du Paraná étant responsable de près de la moitié de ce total, avec 1,6% de la production », souligne le directeur de LSPA.
Dans la répartition de la production entre les unités de la Fédération, le Mato Grosso est le plus grand producteur national de céréales, avec une part de 28,0%, suivi du Paraná (13,4%), du Rio Grande do Sul (13,3%), du Goiás (10,6%), du Mato Grosso do Sul (8,3%) et Minas Gerais (5,6%), qui représentaient ensemble 79,2% du total.
Au niveau régional, le Centre-Ouest (47,2%) est en tête de ce classement, tandis que les autres régions ont les parts suivantes : Sud (28,9%), Sud-Est (9,2%), Nord-Est (8,7%) et Nord (6,0%).
Les principales variations positives absolues des estimations de production, par rapport au mois précédent, ont eu lieu à Goiás (1.279.774 998.575 801.000 t) et au Pará (442.380 96.291 t). Les variations négatives ont eu lieu au Paraná (-XNUMX), à São Paulo (-XNUMX t) et au Minas Gerais (-XNUMX t).
Recevez les dernières actualités agricoles par email
Recevez les dernières actualités agricoles par email
Son adaptabilité aux différents systèmes de production fourragère le rend stratégique pour les éleveurs et les agriculteurs des régions du Sud-Est, du Centre-Ouest et du Nord-Est.
