La récolte d'oranges 2024/25 dans la ceinture des agrumes subit une baisse de 7 %

La production est réestimée à 215,78 millions de cartons en raison de la sécheresse et des températures élevées ; une récolte accélérée et une quatrième floraison peuvent influencer les résultats futurs

11.09.2024 | 07h11 (UTC-3)
Cultivar Magazine, basé sur les informations de Daniele Merola

La production d'oranges dans la ceinture d'agrumes de São Paulo et du sud-ouest du Minas Gerais pour la récolte 2024/25 subira une réduction significative. Selon la première réestimation publiée par Fundecitrus, l'estimation est désormais de 215,78 millions de cartons de 40,8 kg, soit une baisse de 7% par rapport à la prévision faite en mai. La principale cause de cette réduction est la plus petite taille des fruits, conséquence de conditions climatiques défavorables, telles que des températures élevées et des précipitations inférieures aux prévisions.

Le volume de pluie au cours des premiers mois de la récolte a été inférieur de 31 % aux prévisions. De plus, l’automne et l’hiver ont présenté des températures supérieures à la moyenne, intensifiant l’évapotranspiration et aggravant la sécheresse. Le temps chaud a accéléré la maturation des oranges, ce qui a entraîné une récolte plus rapide. En août, environ 45 % de la récolte avait déjà été récoltée, un chiffre supérieur à la moyenne historique de la période, qui est de 30 %.

Juliano Ayres, directeur général de Fundecitrus, a qualifié la saison d'atypique. Il a souligné que la prochaine réestimation devrait fournir des informations plus détaillées sur la quatrième floraison, qui s'est avérée plus volumineuse que les années précédentes. Selon Ayres, Fundecitrus réalisera dans les semaines à venir une étude de terrain pour évaluer la nouaison et la taille des fruits de cette floraison, qui se produisait encore dans certaines parcelles au début de cette année.

Un autre point important est la réduction de la taille moyenne des oranges, qui est passée de 169 grammes à 155 grammes. Cela signifie que le nombre de fruits nécessaires pour remplir une caisse de 40,8 kg est passé de 241 à 264. En revanche, le taux de chute des fruits a diminué, passant de 18,50 % à 17,10 %. Cette baisse a été attribuée, en partie, à l'anticipation de la récolte, qui a réduit les pertes causées par la maladie du verdissement.

Ces données reflètent un scénario climatique difficile, qui impacte directement la productivité et la qualité de la récolte, avec des conséquences possibles sur le marché du jus d'orange au Brésil.

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