La production de riz du Rio Grande do Sul devrait baisser de 8% lors de la prochaine récolte, tandis que la production nationale pourrait diminuer d'environ 30%, selon les estimations publiées ce mercredi (27 août) lors de la réunion "Tá na Mesa – Gestão no mercado: as consequências de nossa pedidos" (Prenez la table – Gestion du marché : les conséquences de nos décisions). Le débat mettait en vedette Rodrigo Sousa Costa, président de Federasul ; Gedeão Pereira, président de Farsul ; Alexandre Velho, président de Federarroz ; et Antônio da Luz, économiste en chef chez Farsul et PDG d'Agronomey.
Pour Rodrigo Sousa Costa, le moment est crucial pour les producteurs : définir leurs surfaces de plantation, car cette décision aura un impact sur les revenus des deux prochaines années. « Le marché est en crise, avec des prix en baisse. L’important est de prendre les bonnes décisions dès maintenant, en septembre », a-t-il souligné.
L'économiste Antônio da Luz a ajouté que la production nationale en 2025 devrait se terminer avec un excédent de 2,12 millions de tonnes en stock, qui s'ajoutera à la récolte de l'année prochaine, réduisant encore davantage l'offre. Parmi les facteurs contribuant à cet excédent figure la réduction de la consommation de riz par habitant, qui devrait passer de 34 à 29 kilogrammes par personne cette année. « Chaque producteur doit trouver sa propre voie. Il est encore temps de procéder à des ajustements pour éviter les crises », a-t-il déclaré.
Gedeão Pereira a estimé que la période actuelle pourrait être l'une des plus difficiles pour le secteur agroalimentaire du Rio Grande do Sul, en raison des impacts climatiques, de la décapitalisation et de l'endettement des producteurs. Il a également critiqué l'absence de politiques du gouvernement fédéral pour atténuer la situation. Selon lui, les ventes à Expointer, qui débute samedi prochain (30 août), devraient être plus modestes, reflétant la capacité d'investissement réduite des agriculteurs.
Alexandre Velho a souligné l'importance de rechercher de nouveaux marchés avant d'étendre les surfaces plantées. « L'activité exige de plus en plus de professionnalisme et de rationalité pour garantir la productivité. La décision concernant la surface est individuelle, mais l'effet est collectif », a-t-il ajouté.
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