La récolte 2024/25 de soja au Mato Grosso, la productivité a été record. Selon le consultant agronomique Élcio Bonfada, de la Fondation MT, l'État a récolté en moyenne 66,3 sacs par hectare, soit 14 sacs de plus que la moyenne de l'État. La production totale, sur une superficie d'environ 12,8 millions d'hectares, exprime le potentiel productif de la région lorsque le climat, la gestion et la stratégie sont alignés. Les informations ont été présentées lors de la 25e réunion technique sur le soja, promue par la Fondation MT.
Le cycle a commencé tard. L’instabilité des pluies au début de la période de plantation a apporté de l’insécurité. Les producteurs ont commencé à semer lentement, en dessous de la moyenne des dernières années. Lorsque les pluies se sont stabilisées, les plantations ont progressé rapidement. En seulement 10 à 15 jours, une grande partie de la surface a été ensemencée. Les régions productrices de coton ont davantage souffert du retard, qui devrait impacter la deuxième récolte, notamment celle du maïs.
Lors du développement de la culture, le climat s’est avéré être un allié. Après la sécheresse et la fumée qui ont marqué la récolte précédente, le scénario s'est inversé. Novembre, décembre et janvier ont apporté des conditions plus humides, favorisant la croissance des plantes. Malgré cela, des pluies excessives pendant la récolte ont provoqué des pertes. Dans plusieurs régions, les graines de soja prêtes à être semées sont restées dans le champ jusqu’à 15 jours, ce qui a réduit le poids des grains et provoqué l’ouverture des gousses.
Des maladies telles que point cible, anthracnose e pourriture des grains ont été favorisés par des niveaux d'humidité élevés et de longues périodes d'humidité des feuilles. Parmi les nuisibles, les punaises de lit et Mouche blanche exercent principalement une pression sur les cultures ultérieures.
Les performances ont été équilibrées entre les régions de l’État. Le Moyen-Nord, le Nord et l’Ouest, historiquement plus productifs, ont conservé ce profil. Le Sud-Est a connu un léger déclin, mais sans distorsions majeures. La stabilité entre les régions renforce la cohérence de la productivité obtenue.
En matière de gestion, le producteur a investi dans la qualité et la fréquence des applications de fongicides. Elle a également élargi le contrôle des nématodes et des mauvaises herbes, grâce à l’utilisation de produits de pré-levée. La combinaison de ces stratégies a permis de maintenir les performances des cultures.
Parmi les obstacles récurrents, Bonfada a cité des difficultés spécifiques dans l’approvisionnement en intrants et des défis logistiques dans le flux de production. Dans le domaine du marketing, les producteurs ont surveillé le scénario mondial pour prendre des décisions, en prêtant attention aux coûts de production.
Pour le consultant, la principale leçon à tirer de cette récolte vient du potentiel même de l’État. La combinaison de la planification, de l’attention aux détails opérationnels et d’un climat favorable nous permet d’atteindre des niveaux de productivité élevés. L’objectif est désormais d’examiner l’intérieur de la ferme et d’ajuster chaque étape du système de production, de la plantation à la récolte.
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