MS Harvest 2024/25 : la production de soja atteint 14 millions de tonnes

Certaines communes se distinguent par une productivité nettement supérieure à la moyenne

03.06.2025 | 16h55 (UTC-3)
Crislaine Oliveira

Selon les données du projet Siga-MS, exécuté par Aprosoja/MS, la superficie de soja de la récolte 2024/2025 dans le Mato Grosso do Sul a atteint 4,524 millions d'hectares, avec une productivité moyenne pondérée de 51,78 sacs par hectare et une production de 14,060 millions de tonnes.

Les moyennes pondérées de productivité par région étaient les suivantes : 72,01 sc/ha dans la région nord, ce qui représente environ 15,8 % de la superficie suivie par le Projet ; 52,63 sc/ha dans la région centrale, ce qui correspond à environ 22,6 % de la superficie suivie ; et 46,29 sc/ha dans la région sud, ce qui couvre environ 61,6 % de la superficie cultivée suivie par le projet.

 L'analyse de la productivité du soja lors de la récolte 2024/2025 révèle des informations importantes sur la performance agricole des municipalités du Mato Grosso do Sul. La productivité moyenne de l'État s'élevait à 51,79 sacs par hectare (sc/ha), résultat d'une moyenne pondérée prenant en compte à la fois la productivité individuelle et la superficie cultivée de chaque municipalité. Certaines municipalités se sont distinguées par une productivité nettement supérieure à la moyenne, contribuant ainsi significativement à la performance globale », souligne Gabriel Balta, coordinateur technique d'Aprosoja/MS.

Parmi ces municipalités qui se démarquent figurent : le Costa Rica (78,36 sc/ha sur 89.584 77,03 ha) ; Chapadão do Sul (131.336 sc/ha sur 74,78 129.606 ha) ; São Gabriel do Oeste (72,06 sc/ha sur 353.130 70,72 ha) ; Maracaju (100.003 sc/ha sur XNUMX XNUMX ha) et Paraíso das Águas (XNUMX sc/ha sur XNUMX XNUMX ha). 

Ces municipalités, situées principalement dans le nord et le nord-est de l'État, allient une productivité élevée à de vastes superficies cultivées, ce qui exerce une forte influence positive sur la moyenne de l'État. À l'inverse, les municipalités disposant de vastes superficies cultivées, mais d'une productivité inférieure à la moyenne, ont un impact négatif sur le résultat de l'État. 

Les communes suivantes ont présenté une productivité inférieure à la moyenne de l'État : Dourados (39,9 sc/ha sur 249.420 49,1 ha) ; Sidrolândia (276.829 sc/ha sur 49,7 348.125 ha) ; Ponta Porã (50,9 sc/ha sur 171.269 XNUMX ha) et Rio Brilhante (XNUMX sc/ha sur XNUMX XNUMX ha). 

Ces municipalités affichent une productivité inférieure aux prévisions, ce qui réduit la moyenne pondérée de l'État. Selon les données du projet Siga-MS, les progrès de l'irrigation ont été un facteur de différenciation important. Des municipalités comme Ribas do Rio Pardo, Três Lagoas, Selvíria, Água Clara et Paranaíba, où la plupart du soja est cultivé sous irrigation, affichent une productivité élevée, démontrant le potentiel de cette technologie pour accroître les taux de production.

Ce scénario souligne l'importance de mettre en œuvre des actions techniques et des politiques publiques spécifiques visant à accroître la productivité des principaux pôles agricoles qui fonctionnent en dessous de leur potentiel. Dans ce contexte, il est essentiel d'identifier les 30 communes dont la productivité est supérieure à la moyenne et les 48 qui restent en dessous pour orienter la planification stratégique du secteur.  

« La cartographie établie par Aprosoja/MS permet un ciblage plus précis des investissements, des politiques publiques et des interventions techniques, favorisant à la fois le renforcement des régions les plus performantes et la reprise de celles dont les performances sont inférieures aux attentes. »

Numéros d'enquête

L'enquête de productivité a été réalisée entre le 2 janvier et le 16 mai 2025, complétant 19 semaines de suivi. Elle a permis d'obtenir un échantillon de 1.616 1,8 propriétés, réparties sur 29.074 million d'hectares, en tenant compte des différents niveaux de productivité liés à la saison de plantation. Pour déterminer la superficie cultivée, l'équipe technique d'Aprosoja/MS a procédé au géoréférencement des cultures sur le terrain, couvrant de vastes zones. Lors de cette campagne, 31.348 XNUMX kilomètres ont été parcourus et XNUMX XNUMX points GPS ont été collectés.

« Après cette étude, les informations ont été corroborées par des images satellites pour compléter le travail de détection. Ce processus a permis de déterminer la superficie cultivée à l'échelle de l'État. Cette méthode de collecte de données, qui combine le travail sur le terrain et la télédétection, permet une évaluation précise et fiable de la superficie cultivée en soja », explique Gabriel.

Collecte de données

Tout au long de la récolte de soja 2024/2025, entre les mois de septembre et mai, l'équipe de terrain Aprosoja/MS a collecté des échantillons sur le terrain et mené des entretiens avec des producteurs, des syndicats ruraux et des sociétés d'assistance technique.

Afin de recueillir des données, des propriétés situées dans les principales municipalités productrices de l'État ont été visitées et des informations ont été recueillies, telles que les variétés plantées, la date de semis, la superficie cultivée, les unités de stockage des céréales, l'incidence des mauvaises herbes, des ravageurs, des maladies, les précipitations et l'état général des cultures. 2.471 XNUMX visites ont été effectuées pour le suivi des semis, de la plantation, du développement et de la récolte. Il convient de noter que certaines de ces propriétés ont été visitées plus d'une fois pendant la récolte.

Échantillonnage

La méthodologie de productivité du projet Siga-MS repose sur la collecte de données de terrain, au cours de laquelle les techniciens évaluent tous les paramètres techniques par échantillon. Le nombre moyen de plants par rang, le nombre moyen de grains par plant, les pertes et le poids de mille grains sont évalués et des ajustements sont effectués en fonction de l'humidité des grains, qui influence directement la productivité par hectare. 

En définitive, la productivité déclarée par le producteur sur la superficie totale est toujours prise en compte. L'évaluation par sondage ne permettant pas d'étendre la totalité de la propriété, ces données sont précieuses et prises en compte dans cette enquête, qui apporte une certitude sur la production des propriétés céréalières de l'État du Mato Grosso do Sul.

Les données de productivité sont ensuite pondérées en tenant compte de la superficie plantée de chaque propriété. Chaque propriété et sa superficie représentent un pourcentage de la productivité de la municipalité. De plus, la superficie plantée de chaque municipalité contribue à la productivité totale de l'État du Mato Grosso do Sul. Ce processus garantit que les propriétés et les municipalités disposant de plus grandes superficies ont un impact proportionnellement plus important sur la productivité moyenne finale de la municipalité et de l'État.

Par ailleurs, une cartographie détaillée de l'occupation du sol dans l'État du Mato Grosso do Sul est réalisée afin d'identifier l'étendue des principales cultures. L'enquête, qui comprend l'enregistrement des coordonnées géographiques, est menée par une équipe technique qui couvre de vastes zones, générant des milliers de kilomètres et des points GPS. Une fois l'enquête réalisée, elle est corroborée par des images satellites pour finaliser le travail de télédétection, ce qui permet de déterminer la superficie cultivée dans l'État.

Histoire de la première récolte 2024/2025

La récolte de soja 2024/2025 dans l'État du Mato Grosso do Sul a débuté avec des prévisions positives de croissance des superficies cultivées, avec une augmentation de 6,8 % par rapport au cycle précédent, pour un total de 4,5 millions d'hectares. Les premières estimations, basées sur la moyenne des cinq dernières années du projet Siga-MS, indiquaient une productivité de 51,7 sacs par hectare, ce qui se traduirait par une production estimée à 13,9 millions de tonnes.

Climat

Au cours du mois de septembre, une grande partie de l'État a enregistré des précipitations inférieures à la moyenne historique, avec des volumes compris entre 0 et 30 mm, notamment dans les régions de Pantaneira, Norte et Bolsão. En revanche, les régions du Sul, de l'Est et du Sudeste ont enregistré des volumes compris entre 45 et 90 mm, dépassant la moyenne historique. Les semis ont débuté avec une concentration de 3,3 %, supérieure à la moyenne des cinq dernières années.

En octobre, les précipitations sont restées inférieures à la moyenne dans une grande partie de l'État, avec des volumes compris entre 30 et 60 mm dans les régions de Pantaneira, Leste et Bolsão. Dans les régions du Centre, du Nord et du Sud, les volumes ont varié entre 90 et 180 mm, restant supérieurs à la moyenne. Ce mois-là, 55 % de la superficie totale a été ensemencée.

Le mois de novembre a également été marqué par des précipitations inférieures à la moyenne historique dans des régions comme le Centre-Sud, le Sud-Ouest et le Pantanal (40 à 120 mm). En revanche, les régions du Nord, de l'Est et du Nord-Est ont enregistré des volumes compris entre 120 et 240 mm. Les semis ont atteint 97,4 % de la superficie totale.

En décembre, les précipitations ont dépassé la moyenne historique dans des régions comme le Sud-Est, l'Est, le Nord et le Nord-Est (150 à 300 mm), tandis que dans les régions du Centre, du Sud et du Sud-Ouest, les volumes se sont situés entre 50 et 100 mm, soit en dessous de la moyenne. Les semis se sont achevés la deuxième semaine du mois, marquant également le début d'une période sèche.

 Le mois de janvier 2025 a été marqué par une sécheresse, avec des précipitations inférieures à la moyenne (de 0 à 120 mm) dans les régions Centre-Sud, Est et Sud-Est. Les régions Nord-Ouest, Nord et Nord-Est ont enregistré des volumes compris entre 120 et 200 mm. La récolte a commencé, avec 3,1 % des superficies récoltées. La sécheresse a principalement touché les municipalités des régions Sud et Centre, impactant le remplissage des grains, une phase où 57 % des cultures étaient en place au 31 janvier.

En février, la sécheresse a persisté dans une grande partie de l'État, avec des précipitations comprises entre 30 et 120 mm dans les régions du Sud-Ouest, du Pantanal, du Sud et du Sud-Est. Les régions du Centre et du Nord ont enregistré des volumes compris entre 120 et 180 mm. La récolte a progressé à 50,5 % de la superficie estimée. Le premier examen de la productivité, basé sur 10,7 % de la superficie échantillonnée, a indiqué une moyenne de 54,4 sacs par hectare, soit une augmentation de 11,4 % par rapport au cycle précédent, portant les prévisions de production à 14,686 millions de tonnes (+ 18,9 %). Par rapport à l'estimation initiale, la productivité a augmenté de 5 %.

En mars, les précipitations ont été inférieures à la moyenne (30 à 90 mm) dans les régions du Sud-Est, de l'Est et du Nord-Est, et supérieures à la moyenne (90 à 180 mm) dans les régions du Centre-Nord et du Sud-Ouest. La récolte a atteint 93 % de la superficie, malgré la sécheresse toujours présente, sans impact supplémentaire significatif sur la production.

Le mois d'avril a été marqué par des précipitations supérieures à la moyenne (150 à 300 mm), notamment dans les régions du Centre, du Sud, de l'Est et du Nord. Cette anomalie a compliqué la récolte, qui a atteint 99,7 %, et a permis à certaines céréales de rester plus longtemps dans les champs.

La récolte s'est achevée en mai, avec des résultats finaux proches des estimations initiales. La superficie totale récoltée s'est élevée à 4,524 millions d'hectares, avec une productivité moyenne de 51,79 sacs par hectare, soit une production de 14,060 millions de tonnes.

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