Le Forum Café et Climat de Cooxupé analyse les récoltes de 2025 et 2026

La Coopérative régionale des producteurs de café de Guaxupé accueillera le 14 août le 7e Forum Café et Climat, réunissant des experts pour discuter des conditions météorologiques et de leur impact sur la production de café. L'événement se tiendra au siège de Cooxupé à Guaxupé, dans le Minas Gerais, de 14h à 17h, et sera diffusé en direct sur le Coffee Hub et la chaîne YouTube de la coopérative. 

Destiné aux producteurs, aux professionnels de l'industrie et aux spécialistes de la culture du café et de l'agronomie, le Forum de cette année se concentre sur l'analyse de la récolte 2025 et des projections pour 2026. 

L'ouverture se déroulera en présence du comité exécutif de Cooxupé et sera animée par l'ingénieur agronome Mário Ferraz de Araújo, responsable du développement technique de la coopérative. 

Parmi les intervenants figurera Guilherme Vinícius Teixeira, ingénieur agronome et coordinateur de géotraitement chez Cooxupé. Il abordera les défis climatiques et la résilience du café dans la zone d'activité de la coopérative, qui couvre plus de 360 communes, en analysant la récolte 2025/2026. 

Les prévisions climatiques pour la récolte 2026 et ce à quoi s'attendre du nouveau La Niña seront discutés par Marco Antônio dos Santos, agrométéorologue et partenaire fondateur de Rural Clima. 

Le professeur José Donizeti Alves, professeur de physiologie végétale à l'Université fédérale de Lavras (UFLA), présentera l'impact du climat sur la récolte 2025 et les défis de la gestion physiologique en 2026. 

« Le Forum Café et Climat fournit des informations techniques pertinentes sur la récolte actuelle et les perspectives de la prochaine, grâce aux analyses d'intervenants experts dans leurs domaines respectifs. Ces informations sont cruciales pour nos membres et pour le marché, car les conditions météorologiques ont constitué un défi majeur pour tous les producteurs, affectant à la fois la production et la productivité des plantations de café », explique Mário Ferraz de Araújo.

Ordre du jour du 7e Forum Cooxupé sur le café et le climat

• 14h00 – Vernissage
• 14h15 – Guilherme Vinícius Teixeira (Cooxupé) : défis climatiques et résilience du café
• 15h00 – Marco Antônio dos Santos (Rural Clima) : prévisions climatiques et nouveau La Niña
• 15h40 – Prof. Dr. José Donizeti Alves (UFLA) : impacts de la gestion climatique et physiologique
• 16h20 – Débat
• 17h00 – Fermeture