Les haricots plantés avec des graines données par le gouvernement du Minas Gerais, par l'intermédiaire de la Société d'assistance et de vulgarisation rurale du Minas Gerais (Emater-MG), commenceront à être récoltés dans les prochaines semaines, pour les agriculteurs familiaux des municipalités touchées par la grave sécheresse survenue en 2023 L'action d'urgence a bénéficié à plus de 12 mille familles productrices. Au total, 254 municipalités ont été couvertes dans les régions du Nord, du Nord-Ouest, du Centre et dans les vallées de Jequitinhonha, Mucuri et Rio Doce.
On estime que lors de la première récolte, environ 720 tonnes de haricots seront récoltées. Les livraisons de semences ont eu lieu en janvier et les colis ont été reversés aux mairies. Selon le président d'Emater-MG, Otávio Maia, l'entreprise a choisi les graines de haricots parce qu'il s'agit d'un aliment très présent dans l'alimentation des mineurs et qui a un cycle de culture court, qui dure environ 75 jours depuis la plantation jusqu'à la récolte.
« Chaque 10 kilos de graines peuvent produire environ 600 kilos de haricots lors de la première récolte. Ces haricots peuvent être replantés et générer un cercle vertueux, garantissant non seulement la sécurité alimentaire, mais aussi générant des revenus, avec la vente du produit récolté », dit-il.
Les techniciens d'Emater-MG ont conseillé aux agriculteurs que les graines de haricots distribuées devraient être semées en février ou mars, en profitant de la saison des pluies. La variété donnée permet la plantation sur trois générations.
« Les haricots sont une céréale cultivée par pratiquement tous les agriculteurs familiaux du Minas Gerais. Dans l'État, nous pouvons cultiver jusqu'à trois cultures : la culture d'été (première récolte), la seconde qui se termine en mai et la culture d'hiver", souligne le coordinateur national des cultures à Emater-MG, Sérgio Regina.
Il explique que les haricots souffrent de certaines maladies, qui se perpétuent par les graines, comme l'anthracnose et la tache angulaire, ce qui réduit la production, un risque minimisé compte tenu de la qualité des graines données. "Comme les semences acquises par Emater-MG sont d'excellente qualité et certifiées, il y aura une augmentation de la productivité de nombreuses cultures agricoles familiales", prédit-il.
La productrice Alzira Fernandes de Aquino, de Luislândia, au nord de Minas, a reçu 10 kilos de graines de haricots, qui ont été plantées dans deux champs, l'un en février et l'autre en mars. « La première récolte devrait être prête à être récoltée dans les prochaines semaines et la seconde est en train de fleurir. Mais les deux plantations se portent bien », se réjouit-il. Elle dit que les haricots qui seront récoltés serviront à nourrir la famille. « C’est un produit essentiel à la maison, tout le monde en mange et les prix du marché sont très élevés », explique-t-il.
En considérant les haricots au prix de 8 R$/kilo, on peut dire que chacune des familles bénéficiaires pourra obtenir 20 2,5 R$, en vendant 500 XNUMX kilos de production et en utilisant XNUMX kilos supplémentaires pour la consommation, la replantation et la distribution. « Les haricots font partie du panier alimentaire de base du Brésil, c'est pourquoi l'agriculture familiale a tendance à planter des haricots à des fins de subsistance. Mais dans certains cas, les producteurs vendent les surplus de production localement ou dans le cadre de partenariats comme le Programme National d'Alimentation Scolaire (Pnae) », explique Sérgio Regina.
Comme chaque sac de graines de 10 kilos peut produire environ 600 kilos de haricots lors de la première récolte, il est possible de produire jusqu'à trois mille kilos de haricots, à condition que 20 kilos soient plantés lors de la deuxième et de la troisième récolte.
Les communes bénéficiant de l'action du gouvernement de Minas ont été sélectionnées en fonction de la demande locale, identifiée lors d'une enquête réalisée par l'équipe technique d'Emater-MG. Plus de la moitié des mairies bénéficiaires ont déclaré l'état d'urgence en raison de la longue sécheresse de l'année dernière.
Selon le chef de projet d'Emater-MG, Walter Bianor, pour définir la quantité de semences donnée à chaque commune, Emater-MG a effectué un calcul qui a pris en compte le nombre d'agriculteurs familiaux dans les localités, l'indice de développement humain (IDH) et le nombre de sacs disponibles pour les interventions d'urgence.
Pour faciliter la distribution, Emater-MG a organisé des réunions de livraison dans les villes qui ont servi de base à chaque mairie pour récupérer les sacs de graines. Il y a eu 13 rencontres : Januária, Brasília de Minas, Nova Porteirinha, Montes Claros, Salinas, Almenara, Teófilo Otoni, Governador Valadares, Capelinha, Diamantina, Curvelo, Santana do Pirapama et Paracatu.
Chaque commune a défini les critères des bénéficiaires et les a distribués aux agriculteurs, avec l'aide d'Emater-MG.
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