Les municipalités gauchos sont des points forts nationaux dans la production de riz

En 2023, la production agricole brésilienne a atteint une valeur totale de 814,5 milliards de reais, les 100 municipalités les plus productives contribuant à hauteur de 31,9 % de ce montant, pour un total de 260 milliards de reais, selon les données de l'enquête annuelle de l'IBGE sur la production agricole municipale (PAM), publiée par le Ministère de l'Agriculture et de l'Élevage (Mapa). Parmi les 100 communes, trois sont originaires du Rio Grande do Sul : Dom Pedrito à la 78ème place, Santa Vitória do Palmar à la 86ème place et Vacaria à la 100ème.

« Le Rio Grande do Sul a toujours joué un rôle important en tant que producteur alimentaire pour le Brésil et le monde, qui est renforcé par la recherche. En riz, nous sommes responsables de près de 70 % de la production nationale, mais nous nous distinguons également en soja, en maïs et blé. La qualité de nos récoltes, en adéquation avec la capacité de nos producteurs, fait de nous un État abondant et prospère dans le domaine agricole, avec beaucoup plus à cultiver », évalue le secrétaire à l'Agriculture, à l'Élevage et à la Production. Durable et irrigation (Seapi), Clair Kuhn.

Production de riz

Santa Vitória do Palmar occupe la première place parmi les 100 plus riches en production de riz et en superficie plantée, étant responsable de 5,6% de la production nationale. Selon les données du Secrétariat de l'Agriculture, de l'Élevage, de la Pêche et du Développement durable de Santa Vitória do Palmar, la superficie ensemencée en riz cette année est de 60.171,50 190 hectares, avec une productivité moyenne de 51.989 sacs par hectare. La superficie plantée en soja est de 50 17.500 hectares, avec une estimation de 2.800 sacs par hectare. En élevage, les bovins de boucherie correspondent à 1000 têtes et une production estimée à 20.260 tonnes par an et les bovins laitiers représentent environ 250 têtes, avec une production de XNUMX litres/mois. La commune produit également du maïs et environ XNUMX familles vivent de la pêche.

« Les producteurs sont très prudents, ils analysent et corrigent le sol avant la plantation et utilisent des technologies de pointe lors de la plantation. De plus, dans le cas de la culture du riz, qui a besoin d'eau, nous en avons beaucoup grâce à Lagoas Mirim et Mangueira. Je crois que ces facteurs ont contribué à la bonne performance de la commune dans le classement national », souligne le secrétaire à l'Agriculture de Santa Vitória do Palmar, Vilson Corrêa.

Le Rio Grande do Sul représente 68 % de la production de riz brésilienne, exportée vers 80 pays, en mettant l'accent sur le Mexique, le Costa Rica et le Sénégal, selon les données de Radiographie de l'Agropecuária Gaúcha 2024.

Outre Santa Vitória do Palmar, en première position en termes de valeur de production, trois autres communes se démarquent : Uruguaiana en 2ème place, Alegrete en 3ème et Itaqui en 5ème place. En quatrième position se trouve Lagoa da Confusão, à Tocantins.

Les cinq plus grandes municipalités produisant la plus grande quantité de riz produit se trouvent dans le Rio Grande do Sul. Santa Vitória do Palmar en 1ère, Uruguaiana en 2ème, Alegrete en 3ème, Itaqui en 4ème et Dom Pedrito en 5ème.

« L'importance du riz dans l'économie du Rio Grande do Sul est très grande car sur les 497 municipalités du Rio Grande do Sul, plus de 200 dépendent, tant économiquement que socialement, de la culture du riz. Le secteur du riz emploie directement plus de 15 mille personnes et représente 1,5 à 2% de la collecte ICMS de l'État », déclare le président de la Fédération des riziculteurs du Rio Grande do Sul (Federarroz), Alexandre Velho.

Selon lui, le Rio Grande do Sul est le principal État producteur avec 8,523 millions de tonnes/an. "Et en raison de la vocation de la moitié sud du Rio Grande do Sul, nous continuerons à être des protagonistes de la production nationale de riz, tant en raison des caractéristiques climatiques que des hautes technologies utilisées par les producteurs", souligne-t-il.

Dom Pédrito

La commune de Dom Pedrito occupe la 78ème place dans le classement des 100 communes ayant la valeur de production la plus élevée et la 5ème place pour la quantité de riz produit, avec 3,1% du total produit dans le pays.

Selon la mairie, outre la production et la transformation du riz, avec une superficie plantée de 23 24 hectares lors de la récolte 36.063/38.000 et une prévision d'augmentation de cette récolte à 120.000 23 hectares, la municipalité se distingue comme l'une des plus grandes producteurs de soja. producteurs de Rio Grande do Sul, avec environ 24 XNUMX hectares plantés lors de la récolte XNUMX/XNUMX, selon les données d'Emater-RS/Ascar. C'est le deuxième producteur de miel, l'un des trois plus grands éleveurs de chevaux Criollo et de troupeaux de bovins et d'ovins dotés d'une génétique d'avant-garde et d'un modèle de plantation et de culture d'oliviers et de raisins de cuve.

Le maire Mário Augusto Freire Gonçalves souligne la force économique que l'agro-industrie a pour Dom Pedrito. « Ces données renforcent la vocation de notre ville et de nos producteurs et notre effort pour innover et augmenter durablement la productivité », affirme-t-il. Selon le maire, « nous avons la responsabilité de continuer à investir massivement pour que l'agro-industrie reste une source de revenus importante pour nos producteurs et un moteur de progrès de notre ville ».

Vacaria

La commune de Vacaria, qui est la centième commune du classement national des communes ayant la valeur de production la plus élevée, a la culture fruitière comme principale activité économique. C'est le plus grand producteur de pommes du Rio Grande do Sul et le deuxième du pays. La production céréalière arrive en deuxième position. L'élevage, la production de petits fruits, le commerce et la fourniture de services sont également importants dans l'économie de la municipalité.

« Il s'agit d'une réalisation vraiment importante qui démontre l'effort collectif entre la municipalité, qui investit de plus en plus dans l'amélioration des routes municipales pour transporter la production, par l'intermédiaire du ministère municipal de l'Agriculture ; et les producteurs, qui cherchent à produire plus chaque année, en investissant dans les zones et les nouvelles technologies », souligne la secrétaire d'Agriculture et Environnement de Vacaria, Alexandra Oliboni, la première femme à occuper ce poste dans la ville.

Recherche

Le ministère de l'Agriculture et de l'Élevage, par l'intermédiaire du Secrétariat de la politique agricole (Mapa/SPA), a cartographié les 100 municipalités les plus riches du Brésil en matière d'agro-industrie. L'analyse est basée sur les données de l'enquête annuelle de l'IBGE sur la production agricole municipale (PAM).

Les 100 municipalités les plus riches en valeur de production occupent une superficie récoltée de 33,1 millions d'hectares, soit 34,5% de la superficie totale de 95,8 millions d'hectares au Brésil. La base d'informations couvre 70 produits issus de cultures temporaires et permanentes produits dans 5.563 100 municipalités brésiliennes, et la classification des XNUMX municipalités est basée sur la valeur de la production.

Parmi les produits, le soja reste en tête, représentant 348,6 milliards de reais, soit 42,8 % de la valeur totale de la production agricole. Le maïs a également affiché des résultats significatifs, avec 101,8 milliards de R$, suivi par la canne à sucre, avec 101,9 milliards de R$. En matière de production de riz, le Rio Grande do Sul est en tête avec Santa Vitória do Palmar, responsable de 5,6% de la production nationale.

La liste comprend des municipalités situées dans 14 États brésiliens : Bahia, Distrito Federal, Goiás, Maranhão, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Pará, Paraná, Pernambuco, Piauí, Rio Grande do Sul, São Paulo et Tocantins.