Les producteurs d'agrumes du Rio Grande do Sul devraient maintenir une production stable en 2026.

Le climat favorise la floraison ; la gestion technique assure la qualité des oranges, des mandarines et des citrons.

06.05.2026 | 16h33 (UTC-3)
Cultivar Magazine, d'après les informations d'Adriane Bertoglio Rodrigues
Photo de : Francesco de Oliveira Y Castro
Photo de : Francesco de Oliveira Y Castro

La production d'agrumes dans le Rio Grande do Sul devrait se maintenir à des niveaux stables en 2026. Cette estimation provient de Felipe Pereira Dias, agent de vulgarisation agricole et coordinateur régional de la culture fruitière à Emater (RS). Selon lui, les vergers d'orangers, de bergamotes et de citronniers présentent un développement normal.

Le cycle a été favorablement influencé par l'hiver et l'été. Les précipitations ont été régulières. Les plants ont bien fleuri dans les principales régions productrices. Dias cite Lajeado pour la bergamote et Alto Uruguai pour les oranges. Ce comportement indique un équilibre phénologique et le maintien de la production à un niveau proche de celui de la récolte précédente. On observe une légère reprise pour les oranges.

Pour la bergamote, les prévisions sont proches de la moyenne historique. La productivité devrait atteindre environ 17 tonnes par hectare. La récolte a déjà commencé. Les producteurs ont récolté environ 5 % de la production des vergers. Les premières variétés récoltées sont la Satsuma sans pépins et l'Okitsu. Suivront ensuite les variétés Caí, Ponkan et Montenegrina. Murcott terminera sa récolte en novembre.

La récolte des oranges n'a pas encore commencé. Les prévisions annoncent un volume supérieur à celui de l'an dernier, où la productivité avait atteint 20 tonnes par hectare. Cependant, les performances restent dans la norme. La production de citrons est également stable, avec des moyennes comprises entre 16 et 17 tonnes par hectare.

La gestion technique contribue à l'obtention de ces résultats. L'éclaircissage a pris de l'importance après une floraison intense. Cette pratique consiste à éliminer les fruits en surnombre. L'objectif est d'obtenir des fruits de taille adéquate et de limiter la surcharge des plants. Chez la bergamote, l'éclaircissage permet de réduire l'alternance de production entre les récoltes.

L'assistance technique d'Emater/RS-Ascar accompagne les vergers de la floraison à la récolte. Un suivi phytosanitaire est assuré. La maladie des taches noires nécessite une gestion pendant la floraison, période d'infection. La surveillance des mouches des fruits devient cruciale en fin de cycle.

Les conditions météorologiques demeurent un facteur déterminant. Dias estime que leur influence sur le rendement des cultures dépassera 50 %. Les prévisions de précipitations accrues exigent une attention particulière à la gestion des maladies fongiques.

La saison dernière, les 20 principales communes productrices d'oranges ont totalisé 15 422,73 hectares et 321 400 tonnes. La bergamote occupait 9 393,04 hectares et a produit 165 200 tonnes. Le citron, quant à lui, a représenté 1 105,29 hectares et 18 500 tonnes.

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