Récolte 2024/25 : le climat et les ravageurs affectent les tomates de deuxième saison

Le Bulletin économique du Département d'économie rurale (Deral), publié ce mercredi (30), indique un scénario mitigé dans la campagne du Paraná : tandis que le maïs reste stable dans les cultures, le blé progresse dans les plantations et les tomates sont confrontées à une baisse de productivité et à une forte volatilité des prix.

 La deuxième récolte de maïs, cultivée sur 2,7 millions d'hectares, se poursuit avec 63% des cultures en bon état, boostées par les pluies des derniers jours. Cependant, 14 % de la superficie est en mauvais état et risque de ne pas atteindre le rendement escompté, tandis que 23 % reste dans un état moyen. À l’échelle nationale, la production s’élève à plus de 120 millions de tonnes, l’accent étant mis sur le Centre-Ouest, responsable de 57% de ce volume.

La plantation de blé a déjà atteint 14% de la superficie projetée au Paraná, concentrée principalement dans la région Nord. L’humidité du sol favorise la croissance, mais les prix peu attractifs — actuellement autour de 80 R$ par sac — découragent les producteurs. L'estimation de la superficie a été révisée à 886 910 hectares, en dessous des 22 2024 prévus en mars et XNUMX % de moins que la superficie plantée en XNUMX. Deral note que d'autres cultures d'hiver, comme l'avoine et l'orge, devraient gagner de l'espace.

Dans le secteur des tomates, la première récolte est pratiquement terminée, avec 97% des 2,5 mille hectares récoltés, soit 168,4 mille tonnes — un volume légèrement inférieur à celui prévu. Alors que la deuxième récolte, avec 1,7 mille hectares, a une productivité de seulement 38,7 t/ha, loin de l'objectif de 64,8 t/ha. Les faibles performances sont attribuées aux vagues de chaleur et à l’apparition d’un nouveau ravageur.

Sur le marché, les prix des tomates restent instables. Sur le marché de gros de Curitiba, une boîte de 20 kg de type Extra AA longue conservation est passée de 60 R$ en janvier à un pic de 150 R$ en mars. Cette semaine, il est tombé à 80 R$. Au détail, le produit a été vendu à 10,25 R$/kg au cours de la première quinzaine d'avril, soit une augmentation de 84,4 % par rapport à janvier.