Uberaba et Paracatu mènent la production céréalière dans le Minas Gerais

Les municipalités du Triangle Mineiro et du Nord-Est de Minas ont réaffirmé leur force céréalière en se démarquant à la fin de la récolte 2024/2025. Une enquête d'Emater-MG montre que ces deux régions concentrent la plus grande production de maïs et de soja de l'État, plusieurs villes figurant parmi les premières du classement municipal.

Selon Emater-MG, Uberaba, dans la région du Triangle Mineiro, connue pour son élevage de zébus, est le producteur de maïs le plus important du Minas Gerais. 289 2024 tonnes ont été produites lors de la récolte 2025/282. Viennent ensuite Perdizes, dans la même région, avec 252 XNUMX tonnes, et Paracatu, dans le Nord-Ouest, avec une récolte de XNUMX XNUMX tonnes.

Parmi les principaux producteurs figurent également Araguari (225,2 185), São João del-Rei (174,5 174), Uberlândia (174 165,9), Arinos (147 XNUMX), Cabeceira Grande (XNUMX XNUMX), Coromandel (XNUMX XNUMX) et Unaí (XNUMX XNUMX).

En matière de production de soja, la région Nord-Ouest domine, avec trois municipalités en tête du classement. Paracatu arrive en tête avec 463,6 450 tonnes, suivie d'Unaí (390 348,5 tonnes) et de Buritis (XNUMX XNUMX tonnes). Uberaba arrive en quatrième position avec XNUMX XNUMX tonnes.

Le groupe des plus grands producteurs est complété par Guarda-Mor (280,5 mille), Uberlândia (268,75 mille), Coromandel (255,6 mille), Ibiá (214,5 mille), Tupaciguara (189 mille) et Perdizes (188,6 mille).

Le coordinateur technique des Cultures d'Emater-MG, Sérgio Regina, explique que les deux régions se trouvent dans le Cerrado Mineiro, où des technologies pour l'expansion de l'agriculture ont été développées dans les années 1970.

« La région est devenue propice à la production de céréales et de café grâce à l'utilisation du calcaire pour corriger l'acidité des sols. Le Cerrado Mineiro bénéficie également d'une topographie propice à la mécanisation et d'une bonne pluviométrie. De plus, la région bénéficie de la présence de producteurs hautement spécialisés qui utilisent les meilleures technologies, ce qui leur permet d'atteindre une productivité élevée », explique-t-il.

Sérgio Regina souligne également l'existence d'un marché local exigeant une production céréalière importante. « Plusieurs entreprises agroalimentaires valorisent ces céréales, comme celles de la région d'Uberlândia, qui possèdent des usines d'aliments pour animaux et d'huile végétale. Le secteur des protéines animales consomme également une part importante de cette production. Plusieurs facteurs contribuent à la forte production céréalière des régions du Triângulo et du Noroeste. »

La récolte du Minas Gerais est en hausse

La Compagnie nationale d'approvisionnement (CONAB) a également publié une étude indiquant que la production céréalière du Minas Gerais pour la campagne 2024/2025 atteindra 18,3 millions de tonnes, soit une augmentation de 13,9 % par rapport à la période précédente. Outre le maïs et le soja, principaux produits de la récolte céréalière du Minas Gerais, l'étude porte également sur les récoltes de haricots, de riz, de sorgho, de tournesol, de coton et de blé, entre autres.

Selon la Conab, la production de soja dans le Minas Gerais a atteint 9,1 millions de tonnes, soit une augmentation de 17,4 % par rapport à la récolte précédente. Pour le maïs, l'étude montre que le Minas Gerais a produit 6,5 millions de tonnes, soit une augmentation de 6,7 % par rapport à la récolte 2023/2024.