Le gel est un phénomène climatique survenu au Brésil, notamment dans les régions du Sud et du Sud-Est, provoquant des dégâts. Minas Gerais, São Paulo et Paraná sont les États où les cultures de café sont les plus touchées, avec des pertes récentes allant de 10 à 70 % de la production.
Compte tenu du scénario de risque posé par le gel pour la culture nationale du café, la Société de Recherche Agricole du Minas Gerais (EPAMIG) présente le Bulletin Technique "Fondamentaux et prévention du gel dans la culture du café brésilien", qui rassemble, de manière simple, des informations sur les types du gel, la gravité du phénomène et les dommages causés aux végétaux, les méthodes de protection et, principalement, la prévision des gelées.
La publication, coordonnée par les chercheurs Williams Pinto Marques Ferreira (Embrapa Café) et Marcelo de Freitas Ribeiro (EPAMIG), répertorie les principales entreprises et institutions qui prévoient les gelées et présente un outil potentiel pour réaliser des études, tant dans le domaine de la prévision, ainsi que le calcul de l'impact des intempéries sur les plantations.
Selon la gravité des dégâts, les conséquences du gel peuvent même compromettre les récoltes des deux années suivantes, ce qui fait que l'impact sur la production de café a un impact, non seulement immédiat, sur le prix pratiqué sur le marché pour ce produit. marchandise, mais aussi au fil des années. Ce qui sera donc répercuté sur les consommateurs finaux.
Plus d'informations:
Tél. : (31) 3489-5002 e-mail : livreria@epamig.br
Pages: 84
Prix: R $ 8,00
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