Connue pour ses vins tropicaux, Vale do São Francisco a reçu un enregistrement d'indication géographique (IG) dans la modalité Indication d'origine (IP) pour les vins fins et nobles, les vins mousseux naturels et le muscat pétillant. L'enregistrement a été publié dans la Revue de la Propriété Industrielle (RPI) nº 2.704 du Institut national de la propriété industrielle (INPI) mardi dernier (1/11).
La zone de production vitivinicole comprend cinq communes situées dans deux États du nord-est : Lagoa Grande, Petrolina et Santa Maria da Boa Vista, dans le Pernambouc ; et Casa Nova et Curaçá, à Bahia.
« La reconnaissance officielle de l'Indication d'Origine Vale do São Francisco pour les vins est le résultat d'un travail coordonné entre les producteurs, les universités et les instituts de recherche publics. Pour valoriser les produits typiques d'un pays, cette coordination est essentielle, et la participation de l'État se produit pour promouvoir le développement rural et régional des chaînes de valeur », a déclaré le chef de la Division des projets d'indication géographique du ministère de l'Agriculture. Bétail et approvisionnement (Carte), Wellington Gomes.
Dans ce GI en question, la contribution de l'Embrapa Uva e Vinho dans la réalisation d'études techniques se démarque. En collaboration avec d'autres établissements partenaires, le dossier faisant partie de la demande d'inscription auprès de l'INPI a été préparé. À son tour, Mapa, par l'intermédiaire de sa coordination des indications géographiques, était chargée de délivrer l'instrument officiel de délimitation des IG. Ce document atteste de la cohérence et de la conformité du territoire de l'IG aux fins de cet enregistrement.
Pour le chercheur Jorge Tonietto, de l'Embrapa Uva e Vinho, cet enregistrement est un événement d'intérêt mondial car il s'agit de la première région viticole tropicale au monde à reconnaître une indication géographique avec des normes de production élevées, similaires aux IG des pays européens. Syndicat.
« Pour le Brésil, en plus d'être la première région à obtenir l'Indication Géographique en zone tropicale, cela signale l'importance croissante de cette zone intertropicale dans la production de vins qui s'est développée, y compris dans le centre du Brésil, avec une viticulture différenciée de plus plus d'un cycle de vigne par an. Du point de vue des vins de la Vallée de São Francisco, ils pourront désormais élargir leur différenciation par origine et qualité, sous le contrôle des producteurs. Pour les consommateurs, ce sera l'occasion de retrouver des vins authentiques et typiques de la région semi-aride.
Selon le chercheur, on s'attend à ce que l'IG augmente non seulement la visibilité de la région sur le marché national et international, mais stimule également de nouveaux investissements qui augmenteront la capacité de production compétitive. « À moyen et long terme, on estime que le développement territorial sera impacté positivement, renforcé non seulement par la production vitivinicole, mais aussi par l'expansion de l'œnotourisme et des activités connexes, encourageant de nouveaux investissements, avec un impact sur les infrastructures régionales », il a célébré Tonietto.
Commencée en 1960, la zone actuelle délimitée de la vallée de São Francisco est née de l'organisation de la production agricole irriguée dans la région. L'irrigation a permis aux terres à caatinga, auparavant considérées comme improductives, de devenir des espaces verts le long des berges du fleuve. Les vignes cultivées dans la région sont directement reliées au fleuve São Francisco et bénéficient d'une région aux caractéristiques uniques au monde.
Selon les données de la revue INPI, les attributs physiques de l'environnement géographique, associés à la latitude et au climat tropical semi-aride, ont été associés au fil du temps à des systèmes de production viticole particuliers. Les vignes de la région permettent ainsi des vendanges successives tout au long de l'année, et ces vendanges multiples donnent des vins originaux.
« Il s'agit d'un moment historique et très attendu pour les vignerons de la région, en particulier ceux établis dans la Vale do Submédio São Francisco, dans les municipalités de Pernambuco de Petrolina, Lagoa Grande et Santa Maria da Boa Vista, en plus de Casa Nova et Curaçá. , à Bahia », souligne José Gualberto de Freitas Almeida, président de Vininhovasf et Valexport (Association des producteurs et exportateurs de légumes et dérivés de la vallée de São Francisco). Pour lui, c'est la réalisation d'un rêve. Depuis qu'il a reconnu l'Indication Vale dos Vinhedos en 2002, il a voulu faire de même dans la Vallée de São Francisco.
La commercialisation des vins tropicaux a débuté dans les années 1980, selon des documents transmis à l'INPI. Actuellement, toute la zone délimitée de l'IP Vale do São Francisco est destinée uniquement à la production de vignes destinées uniquement à la production de vins de cette zone délimitée du nord-est brésilien. La plupart des producteurs élaborent des vins dans leurs propres caves. En plus de vendre les vins produits, les différentes caves de la vallée de São Francisco ont accru leur participation à des foires et événements vitivinicoles, ainsi qu'à des événements gastronomiques, avec des dégustations et la distribution de dépliants.
Une autre reconnaissance d'Indication d'Origine des vins accordée par l'Institut National a été accordée à Bituruna, une municipalité du Paraná connue pour sa production viticole. La décision a été publiée le 18 octobre dans la Revue de la Propriété Industrielle (RPI).
Selon la documentation présentée à l'Institut, l'histoire des vins Bituruna a commencé au milieu des années 1940. Les immigrants installés dans le Rio Grande do Sul se sont installés à Colônia Santa Bárbara, qui deviendra plus tard Bituruna. Les patriarches de ces familles, avec leur tradition de boire du vin, emportaient avec eux des boutures de vigne pour leur propre consommation. Des années plus tard, ils décidèrent de se lancer dans la production de vins destinés à être vendus dans la ville.
Bituruna produit du vin de Bourgogne traditionnel et des raisins Casca Dura Martha, de couleur rose, particulière à la région. Parmi les facteurs qui ont contribué à la reconnaissance de sa production figurent l'amélioration génétique des raisins, l'industrialisation des pratiques artisanales et la Fête du Vin, qui attire chaque année des milliers de touristes dans la commune. En 2020, le gouvernement de l'État du Paraná a accordé à Bituruna, par la loi, le titre de « Capitale du vin ».
Grâce à ces concessions, le Brésil compte désormais 105 enregistrements d'indications géographiques, dont 72 sont des indications d'origine (toutes nationales) et 32 appellations d'origine (23 nationales et neuf étrangères).
L'indication géographique est un instrument de reconnaissance de l'origine géographique, attribué à des produits ou services caractéristiques de leur lieu d'origine, qui ont une valeur intrinsèque, leur propre identité, qui les distingue des produits similaires disponibles sur le marché.
Outre Vale do São Francisco et Bituruna, d'autres régions ont reçu la reconnaissance d'une indication géographique pour leur production vitivinicole. Il est possible de faire une route des vins et de déguster toutes les Indications Géographiques de la région sud du Brésil, sans oublier de se rendre à Pernambuco pour déguster le premier vin tropical du monde.
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