RS Harvest 2024/25 : la récolte de maïs atteint 8% des récoltes
Emater/RS souligne les impacts des conditions climatiques sur le soja, le maïs, le riz et les haricots
Les pluies récurrentes et les températures douces tout au long du mois de décembre ont offert de bonnes conditions pour le début du développement du soja. Cependant, ces circonstances ont également été favorables à la rouille asiatique, l’une des principales maladies des cultures. La pathologie est déjà répandue dans le Rio Grande do Sul, avec huit cas enregistrés jusqu'à présent, selon le Consortium Antirust. Dans la région où opère Cotrijal, la maladie s'est installée fin décembre.
« Nous avons un programme de surveillance des maladies et nous avons remarqué qu'une petite quantité de spores est collectée chaque semaine, combinée à de bonnes conditions météorologiques dans plusieurs régions où la coopérative opère. Et nous avons aussi l'hôte, qui est la plante de soja elle-même, qui ferme le triangle des maladies », explique Leodário Montemezzo, agronome et diffuseur technique chez Cotrijal.
L'incidence et la gestion de la rouille dépendent du climat de chaque endroit. Dans les zones les plus septentrionales de la zone d'exploitation de la coopérative, qui ont enregistré des précipitations régulières et continuent de maintenir un potentiel de production élevé, les conditions d'humidité et de température sont propices à la rouille, qui s'inocule et se développe. Dans les régions du centre et du sud, le manque prolongé de pluie ralentit l'évolution de la rouille et, par conséquent, le développement de la maladie pourrait même s'arrêter.
Ces différences climatiques sont également déterminantes pour définir la gestion de la rouille asiatique. « Pour les régions qui ont eu de la pluie au cours des 10 à 15 derniers jours, nous devons maintenir les applications, à base de triazoles, de fongicides de contact, de protecteurs mais aussi de préventifs pour ralentir la propagation de la maladie et prévenir de nouvelles épidémies. Pour les producteurs qui se trouvent dans des régions qui ont déjà connu plus de 18 à 20 jours sans pluie, il est très important qu'ils soient très prudents quant à l'application ou non de fongicides et, s'ils décident de les appliquer, que cette décision soit réalisé en collaboration avec le Département Technique (Detec) de la coopérative afin que les actions ne nuisent pas à la progression du soja », recommande Montemezzo.
Ce soin apporté à la définition de la gestion vise à éviter la phytotoxicité, c'est-à-dire les effets négatifs sur les plantes causés par des applications inappropriées ou incorrectes. « Nous devons être conscients qu'il est nécessaire de protéger la culture contre les agents pathogènes qui peuvent l'attaquer, mais nous ne pouvons pas utiliser un outil qui cause plus de dommages et de dégâts que la maladie elle-même », souligne l'agronome de Cotrijal.
Là encore, le climat déterminera les procédures à adopter pour prévenir la phytotoxicité. Dans les cas où l'humidité du sol est adéquate et les plantes bien hydratées, il est recommandé d'observer les conditions météorologiques et de maintenir une planification préalable, en effectuant les applications de préférence la nuit.
Dans les régions où les sols sont secs et les plantes déshydratées et à forte évapotranspiration, il est nécessaire de réévaluer la gestion. "Il est possible que nous devions remplacer les outils ou même arrêter les applications de fongicides dans ces zones les plus critiques", explique Montemezzo.
Detec de Cotrijal est disponible pour des analyses spécifiques pour chaque emplacement, notamment en étant capable d'indiquer les moments les plus sûrs pour les applications.
À ce stade de développement du soja, les symptômes de la rouille asiatique peuvent être difficiles à identifier. Les signes doivent être recherchés dans la partie inférieure, c'est-à-dire dans les feuilles inférieures des plantes, où les pustules de rouille peuvent être identifiées à l'aide d'une loupe.
Malgré la gravité de la rouille, d’autres maladies pouvant également affecter le soja doivent être surveillées. Dans cette récolte qui a débuté avec des pluies régulières et enregistre désormais une diminution des précipitations, il faut être attentif aux maladies de fin de cycle. « Ces champignons se trouvent dans la paille et dans le sol. Lors des premières pluies, lorsque le soja était en période végétative, il pénétrait déjà dans la plante. Il est donc important de maintenir certaines applications ciblant les maladies de fin de cycle afin que nous n'ayons pas de problèmes en fin de culture avec ces, disons, maladies secondaires », recommande le diffuseur technique de Cotrijal.
Dans les régions au climat extrêmement sec, les insectes doivent être privilégiés, en particulier les thrips et les acariens. « Dans les zones où il a été nécessaire d'annuler les applications de fongicides, le producteur doit poursuivre la gestion insecticide », conclut-il.
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