Emater-MG discute des opportunités dans la culture des fruits et légumes

Caratinga, à l'est de Minas, accueillera mardi (25/2) le Séminaire régional sur la culture fruitière et maraîchère : défis et opportunités. L'événement, promu par l'Entreprise d'Assistance Technique et de Vulgarisation Rurale du Minas Gerais (Emater-MG), sera un espace où les producteurs pourront échanger leurs expériences et acquérir des connaissances sur les nouvelles pratiques, les technologies et le marché.

Le séminaire s'adresse aux agriculteurs et aux dirigeants des 27 municipalités qui composent l'Unité Régionale Emater-MG à Ipatinga. L'inscription se fera sur place, gratuitement, à partir de 8h30. L'ouverture de l'événement se déroulera en présence du secrétaire d'État à l'Agriculture, à l'Élevage et à l'Approvisionnement du Minas Gerais, Thales Fernandes, et du président d'Emater-MG, Otávio Maia.

Cours techniques

Le programme comprend quatre conférences données par les coordinateurs techniques d'Emater-MG. Au cours de la matinée, le thème sera « Transformation artisanale de fruits et légumes associée au tourisme rural », abordant les moyens de valoriser la production.

L'après-midi, il y aura trois conférences. Le premier portera sur « La culture fruitière : alternatives pour le développement et la diversification de la production ». Dans la région, les principaux fruits cultivés sont les bananes, les oranges, les citrons et les mandarines. Mais Emater-MG fournira également des conseils sur d’autres cultures ayant un potentiel de production dans les municipalités.

Ensuite, il y aura une conférence sur « Les bonnes pratiques en production maraîchère ». La région compte 2,6 mille hectares de cultures et une production annuelle de 65,5 mille tonnes de légumes. Environ 92% de cette production provient de l’agriculture familiale. On compte environ 1,8 XNUMX petits producteurs qui cultivent principalement du manioc, du gombo, des tomates, des ignames, de la laitue, du gombo et du chou.

La conférence qui clôturera le programme du séminaire sera « Agroécologie et biointrants », explorant les pratiques durables pour améliorer la production et réduire les coûts.

Le coordinateur technique régional d'Emater-MG, Sebastião Braga, souligne le grand potentiel de la région pour la production de fruits et légumes, qui peuvent compléter les activités traditionnelles telles que le café et l'élevage. « Parfois, les producteurs ne voient pas d’autres possibilités qui peuvent ajouter de la valeur à leur production », dit-il. Selon lui, l'événement vise à servir à la fois les producteurs déjà impliqués dans l'activité et ceux intéressés à investir dans de nouvelles cultures.