En janvier, l'IBGE prévoit une récolte de 303,4 millions de tonnes pour 2024

La superficie à récolter est de 77,6 millions d'hectares, soit une baisse de 0,3% par rapport à la superficie récoltée en 2023

08.02.2024 | 14h30 (UTC-3)
IBGE

En janvier, la production de céréales, légumineuses et oléagineux estimée pour 2024 devrait totaliser 303,4 millions de tonnes, en baisse de 3,8% par rapport à celle obtenue en 2023 (315,4 millions de tonnes) avec une réduction de 12,0 millions de tonnes ; et 1,0% en dessous de celui rapporté en décembre, avec une diminution de 3,1 millions de tonnes.

La superficie à récolter est de 77,6 millions d'hectares, soit une baisse de 0,3% par rapport à la superficie récoltée en 2023, avec une baisse de 222,6 mille hectares, et une augmentation de 0,2% (189.770 hectares) par rapport à décembre.

Le riz, le maïs et le soja, les trois principaux produits, représentent ensemble 91,8% de la production estimée et représentent 86,9% de la superficie à récolter. Par rapport à 2023, on a enregistré une augmentation de 8,5% des superficies à récolter pour le coton herbacé (graine), de 4,3% pour le riz paddy, de 3,5% pour les haricots, de 0,6% pour le blé et de 1,3% pour le soja, avec une baisse de 4,5% en les superficies en maïs (en baisse de 7,1% en maïs 1ère récolte et de 3,7% en maïs 2ème récolte) et de 5,5% % en sorgho.

Par rapport à la production, on a enregistré des augmentations de 5,8% pour le coton herbacé (graine), 1,1% pour le riz, 4,5% pour les haricots et 33,0% pour le blé, et des baisses de 1,0% pour le soja, 14,0% pour le sorgho et 10,2% pour le maïs. (réductions de 6,7% sur le maïs 1ère récolte et de 11,1% sur le maïs 2ème récolte).

L'estimation de janvier pour le soja était de 150,4 millions de tonnes. Quant au maïs, l'estimation était de 117,7 millions de tonnes (25,9 millions de tonnes de maïs lors de la 1ère récolte et 91,8 millions de tonnes de maïs lors de la 2ème récolte). La production de riz était estimée à 10,4 millions de tonnes ; celui du blé à 10,3 millions de tonnes ; celui du coton herbacé (graine) à 8,2 millions de tonnes ; et le sorgho, à 3,7 millions de tonnes.

La production estimée de céréales, légumineuses et oléagineux a montré une variation annuelle positive pour deux grandes régions : les régions du Sud (12,5%) et du Nord (0,4%), et une variation annuelle négative pour les autres : la région Centre-Ouest (- 11,6%). %), Sud-Est (-5,7 %) et Nord-Est (-5,8 %). Quant à la variation mensuelle, la région Nord a enregistré une croissance (3,4%) ; stabilité dans le Sud-Est (0,0%), tandis que les autres ont enregistré des baisses : Nord-Est (-1,6%), Sud (-2,6%) et Centre-Ouest (-0,6%).

Le Mato Grosso est le plus grand producteur national de céréales, avec une part de 27,6 %, suivi du Paraná (14,0 %), du Rio Grande do Sul (13,3 %), de Goiás (10,2 %), du Mato Grosso do Sul (8,8 %) et Minas Gerais (5,9%), qui, ensemble, représentaient 79,8% du total. Concernant la participation des régions brésiliennes, on distingue la répartition suivante : Centre-Ouest (46,9%), Sud (29,6%), Sud-Est (9,5%), Nord-Est (8,4%) et Nord (5,6%).

Faits marquants de l'estimation de janvier 2024 par rapport au mois précédent 

Par rapport à décembre, les estimations de production ont augmenté pour le coton-graine herbacé (9,4% ou 703.352 t), les haricots de 2ème récolte (2,1% ou 27.454 t), le maïs de 2ème récolte (1,9% ou 1.706.928 t), le café canéphora (0,5% ou 5.814 3 t), haricots de 0,4ème récolte (2.859% ou 0,3 7.562 t), café arabica (4,6% ou 6.500 1 t), et baisses des estimations de production de noix de cajou (-3,5% ou 946.676 2,7 t), maïs 4.097.738ère récolte (-2,2% ou -82.114 1 t), soja (-1,9% ou -19.218 1,7 307.044 t), sorgho (-1% ou -1,4 23.700 t), haricots 2ère récolte (-0,8% ou -10.800 0,5 t), manioc (-50.278% ou -XNUMX XNUMX t ), pommes de terre XNUMXère récolte (-XNUMX% ou -XNUMX XNUMX t), pommes de terre XNUMXème récolte (-XNUMX% ou -XNUMX XNUMX t), et riz (-XNUMX% ou -XNUMX XNUMX t).

Parmi les grandes régions, le volume de production de céréales, légumineuses et oléagineux présente la répartition suivante : Centre-Ouest, 142,3 millions de tonnes (46,9%) ; Sud, 89,9 millions de tonnes (29,6%) ; Sud-Est, 28,9 millions de tonnes (9,5) ; Nord-Est, 25,4 millions de tonnes (8,4%) et Nord, 16,9 millions de tonnes (5,6%).

Les principales variations positives des estimations de production, par rapport au mois précédent, ont eu lieu à Tocantins (447.046 118.641 t), Pará (17.652 2.416.400 t) et Bahia (797.155 277.232 t). Les variations négatives ont eu lieu au Paraná (150.191 t), au Mato Grosso (-10.799 t), au Piauí (-9.359 t), au Maranhão (-5.724 t), au Rondônia (-286 t), au Ceará (-XNUMX t). ), à Minas Gerais (-XNUMX XNUMX t) et à Rio de Janeiro (-XNUMX t).

Coton herbacé (en graine) – la production estimée est de 8,2 millions de tonnes, soit une augmentation de 9,4% par rapport à la troisième prévision. Par rapport à 2023, les premières estimations font état d'une augmentation de la production de 5,8%, en raison de la prévision d'une superficie plantée plus importante (8,5%). Avec cette prévision, ce sera un autre record dans la production de coton (graine), rappelant qu'en 2023, la production était également un record en atteignant 7,7 millions de tonnes.

Riz (en balle) – l'estimation pour 2024 pointe vers une production de 10,4 millions de tonnes, en baisse de 0,5% par rapport à la 3ème prévision, et une croissance de 1,1% par rapport au volume produit en 2023. La superficie plantée devrait croître de 3,1% ; la superficie à récolter a augmenté de 4,3% et le rendement moyen a diminué de 3,1%. Il est important de souligner l'augmentation des superficies rizicoles, car ces dernières années, elles ont diminué, principalement en raison du remplacement par d'autres cultures plus rentables, comme le soja. Pour 2024, il existe une perspective de meilleurs prix du riz.

pomme de terre anglaise – la production de pommes de terre, compte tenu des trois récoltes - été (1ère récolte), automne (2ème récolte) et hiver (3ème récolte) - devrait atteindre 4,2 millions de tonnes, soit une réduction de 0,8% par rapport au 3ème pronostic. La 1ère récolte devrait contribuer à 41,1% du total des pommes de terre produites dans l'année. La production estimée était de 1,7 million de tonnes, en baisse de 1,4% par rapport à la 3ème prévision, avec un rendement moyen en baisse de 1,4%. La plus forte baisse de production par rapport à la 3ème prévision a été enregistrée au Paraná (-5,6%).

La 2ème récolte, qui représente 33,0% de la production totale, a été estimée à 1,4 millions de tonnes ; 0,8% supérieur à celui estimé dans le 3ème pronostic. La superficie à récolter a augmenté de 0,2% et le rendement moyen a été inférieur de 1,0%. Pour la 3ème récolte, l'estimation de production était de 1,1 million de tonnes, maintenant la prévision de la 3ème prévision. Par rapport à 2023, on a enregistré une baisse de 1,5% de l'estimation de production, de 0,1% du rendement moyen et de 1,4% de la superficie à récolter.

Café (en grains) - La production brésilienne de café, pour 2024, en considérant les deux espèces, Arabica et Canephora, était de 3,5 millions de tonnes, soit 59,1 millions de sacs de 60 kg, soit une augmentation de 0,4% par rapport au mois précédent et une augmentation de 3,7% par rapport à 2023.

Pour le café Arabica, la production estimée était de 2,5 millions de tonnes, soit 41,0 millions de sacs de 60 kg, soit une augmentation de 0,3% par rapport à décembre et de 3,9% par rapport à l'année précédente. En 2023, bien que la récolte de café Arabica ait eu une biennalité négative, la production a affiché une croissance par rapport à 2022, le climat ayant bénéficié aux cultures, favorisant un renversement de la biennalité. Pour la récolte de l'année en cours, on attend une période positive de deux ans, donc une augmentation de la production par rapport à l'année précédente.

Pour le café canephora, la production estimée était de 1,1 million de tonnes soit 18,1 millions de sacs de 60 kg, en hausse de 0,5% par rapport au mois précédent et de 3,4% par rapport à 2023, principalement due à l'augmentation de 2,2% du revenu moyen. En comparaison mensuelle, la superficie récoltée et le rendement moyen ont augmenté respectivement de 0,4% et 0,2%.

Noix de cajou (amande) – l'estimation de la production pour 2024 était de 133,8 mille tonnes, soit une baisse de 4,6% par rapport au mois précédent, mais une croissance de 14,5% en comparaison annuelle. La baisse de productivité a été de 4,7% par rapport à la 3ème prévision, mais en hausse de 14,5% par rapport à 2023, où de nombreux problèmes climatiques et phytosanitaires ont affecté les cultures d'anacarde.

Haricots (en grains) – la production estimée de haricots pour 2024, compte tenu des trois récoltes, devrait atteindre 3,1 millions de tonnes, soit une croissance de 0,4% par rapport à la 3ème prévision et de 4,5% par rapport à 2023.

L'estimation de production pour la 1ère récolte de haricots était de 1,0 million de tonnes, soit une baisse de 1,9% par rapport à l'estimation de la 3ème prévision, cependant une augmentation de 3,3% par rapport à la même récolte de 2023. Ce chiffre reflète la variation positive de 1,9 % dans la superficie à récolter et 1,3% dans le rendement moyen.

La 2ème récolte de haricots a été estimée à 1,4 million de tonnes, en hausse de 2,1% par rapport à la 3ème prévision, suite à l'estimation du rendement moyen, qui a augmenté de 3,3% et des superficies à récolter, qui ont diminué de 1,2%.

Concernant la 3ème récolte de haricots, l'estimation de la production était de 718,6 mille tonnes, soit une augmentation de 0,4% par rapport à l'estimation de la 3ème prévision, avec une superficie à récolter en augmentation de 0,4%. Par rapport à 2023, l’estimation de la production a diminué de 7,8 % ; 1,8% en superficie plantée et 6,1% en rendement moyen.

Manioc (racines) – La production brésilienne devrait atteindre 18,2 millions de tonnes, en baisse de 1,7% par rapport au mois précédent et de 4,9% par rapport à 2023. Au Pará, le plus grand producteur brésilien de racines de manioc, la production estime qu'elle a diminué de 5,3% par rapport à la 3ème prévision et 5,8% par rapport à 2023, principalement en raison de la réduction des superficies à récolter. La production du Pará devrait atteindre 3,8 millions de tonnes, soit 21,0 % de la production totale du pays en 2024.

Maïs (céréale) - l'estimation de la production de maïs s'élève à 117,7 millions de tonnes, soit une baisse de 10,2% par rapport à l'année 2023, largement influencée par la réduction de 1,1 million d'hectares des superficies plantées (-4,8%) et la réduction de 5,9% du rendement moyen ( 5 578 kg/ha). Par rapport à la 3ème prévision, il y a eu une augmentation de 0,7% de la production et de 0,8% de la productivité. Les conditions climatiques et de marché moins favorables ont découragé les producteurs d'investir dans la culture céréalière.

La 1ère récolte de maïs devrait présenter une production de 25,9 millions de tonnes, en baisse de 6,7% par rapport à l'année précédente et de 3,5% par rapport à la 3ème prévision. La baisse des superficies plantées, tant en comparaison annuelle que mensuelle (-7,6% et -2,2% respectivement), a été la principale cause de la réduction de la production. Par rapport à la 3ème prévision, on note également une baisse du revenu moyen de 1,3%.

L'estimation de la 2ème récolte de maïs a montré une production de 91,8 millions de tonnes, soit une baisse de 11,1% par rapport à l'année précédente, cependant, par rapport à la 3ème prévision, il y a eu une croissance de 1,9%. La région Centre-Ouest a enregistré une perte de 15,3% dans l'estimation de production, par rapport à 2023, ce qui représente un impact important, puisqu'elle devrait être responsable de 70,3% de la production nationale en 2024.

Soja (en grains) – La production brésilienne de soja devrait atteindre 150,4 millions de tonnes, soit une baisse de 1,0% par rapport à la quantité obtenue l'année précédente, et devrait représenter près de la moitié du total des céréales, légumineuses et oléagineux produits dans le pays en 2024. effets causés par l'El Le phénomène climatique Nino, caractérisé par des précipitations excédentaires dans les États de la région Sud, et le manque de précipitations régulières, combiné au record de températures élevées dans la région Centre-Nord du pays, a entraîné une limitation du potentiel productif des légumineuses. dans la plupart des unités productives de la fédération, justifiant la baisse de 2,7% de la quantité produite par rapport à la dernière prévision présentée. Le retard dans le développement de la culture au champ, en plus de limiter le potentiel productif de la légumineuse, impacte également le raccourcissement de la « fenêtre de semis » pour la 2ème récolte de maïs.

Sorgho (céréale) – l'estimation de janvier pour la production de sorgho était de 3,7 millions de tonnes, en baisse de 2,2% par rapport à la 3ème prévision et de 14,0% par rapport à celle obtenue lors de la récolte 2023 de la plus petite superficie plantée et, en partie, due à la baisse. rendement moyen.

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