Hortitec 2024 : Sakata lance des légumes résistants adaptés au climat tropical

Une série de lancements qui apporteront de l'innovation au secteur horticole sud-américain sera présentée par Sakata, une multinationale japonaise de semences, lors de la 29e édition d'Hortitec, le plus grand salon horticole d'Amérique du Sud, qui aura lieu du 19 au 21 juin. à Holambra (SP).

Sur le stand de l'entreprise, les visiteurs découvriront des variétés qui combinent une productivité élevée, une résistance aux maladies et une adaptation aux différentes conditions climatiques et pédologiques, offrant ainsi une plus grande rentabilité et durabilité dans le champ. Ces innovations répondent non seulement aux besoins des producteurs, mais aussi des consommateurs, qui recherchent des légumes de meilleure qualité en termes d'apparence, de texture et de saveur, avec plus de nutriments et une durée de conservation post-récolte plus longue.

Selon Paulo Koch, directeur marketing chez Sakata, l'un des principaux différenciateurs de l'entreprise est l'investissement important dans la recherche et le développement de produits. « L’objectif principal de Sakata est d’adapter ses variétés aux conditions tropicales, en tenant également compte des particularités régionales, notamment le type de climat, le sol et la culture locale. Une stratégie fondamentale compte tenu de l'avancement de l'horticulture et des exigences croissantes du marché, qui imposent des défis aux entreprises du secteur, notamment en ce qui concerne la complexité génétique de leurs produits pour répondre à la fois aux besoins spécifiques du producteur dans le domaine et les préférences du consommateur en fin de chaîne», souligne le directeur.

Découvrez ci-dessous tous les lancements et les principaux points forts du portefeuille de Sakata qui seront exposés à Hortitec 2024.

Communiqués

• Tomate Leblon (Salade Indéterminée) : dotée d'un ensemble complet de résistance, elle présente une haute tolérance aux maladies bactériennes, ainsi qu'aux taches et fissures des fruits pendant les périodes pluvieuses. 
• Mona Lisa Pepper : innovant, le lancement est un chef-d'œuvre de poivrons rectangulaires de plein champ. Il présente des plantes rustiques, une productivité élevée, une excellente qualité, une nouaison séquentielle et une bonne couverture foliaire. Les fruits de Monalisa ont un poids moyen de 300 g, soit la taille souhaitée par le marché.
• Alexa Zucchini : nouvel hybride qui apporte une plus grande sécurité et une récolte prolongée dans des conditions de pression virale. Il présente des plantes vigoureuses à l'architecture dressée. Ses fruits ont un excellent standard post-récolte et une excellente acceptation sur le marché.
• Alanna Carrot : nouveau cultivar adapté au semis de fin d'été (saison « transition »), avec des racines cylindriques et une excellente fermeture des pointes, format privilégié par les consommateurs. Avec une couleur intense, une peau lisse et une teneur élevée en bêta-carotène, il se distingue par sa productivité élevée et ses performances de lavage.
• Chou Hoopoe (vert) : a une haute tolérance à la fissuration, combinée à une sécurité de plantation due à une plus grande adaptabilité aux conditions tropicales.

Nouveautés

• Tomate Da Vinci (Indéterminée Italienne) : s'est distinguée par sa résistance au Geminivirus, l'un des principaux virus qui affectent les cultures de tomates. Son adaptabilité aux conditions climatiques tropicales et ses bonnes performances en plein champ en font un choix très affirmé auprès des producteurs.
• Montana Pumpkin : alliant un fort potentiel productif et une délivrance de fruits de très haute qualité, elle présente une bonne vigueur végétale et une bonne tolérance aux virus des cultures. Ses fruits, à la peau lisse et à la pulpe exceptionnelle, ont conquis la préférence des commerçants et des consommateurs. 
• Citrouille Fuji : à nouaison élevée, elle se distingue par sa rusticité. Le matériau a un cycle plus précoce, permettant une récolte plus précoce. Fournit au producteur des plantes équilibrées, faciles à gérer et avec un rendement et une productivité élevés.
• Betterave Comaneci : largement adaptable à toutes les régions productrices et saisons de plantation. Il peut être stocké en chambre froide jusqu'à six mois, garantissant une flexibilité de commercialisation.
• Oignon Dudalina : cycle précoce, s'adapte aux différents climats, régions et périodes de plantation. Avec une plante vigoureuse, un excellent système racinaire et une capacité photosynthétique élevée, Dudalina est un oignon polyvalent avec un potentiel de production élevé, en particulier dans les régions du sud-est, du centre-ouest et du nord-est du Brésil.
• Ciboulette Katana : possède une excellente qualité de régime, en raison de la haute tolérance à la brûlure des pointes, en plus de l'épaisseur des feuilles préférée par le marché. Il peut être cultivé en plein champ et en culture hydroponique.
• Porte-greffes pour tomates Contrattack et Robusto : polyvalents, ils présentent une excellente combinaison avec les hybrides du marché. Connus pour leur robustesse et leurs excellentes résistances, ils assurent la sécurité et une plus grande vigueur productive aux plantes.