L'inspection ferme des usines de jus à l'intérieur de SP

Deux entreprises de fabrication de jus qui fonctionnaient de manière irrégulière ont été condamnées à une amende et fermées par mesure de précaution à Ribeirão Preto (SP). L'interdiction a été prononcée lorsque les inspecteurs du ministère de l'Agriculture (Mapa) ont reçu une plainte concernant cette irrégularité.

Selon l'équipe de la Surintendance de l'Agriculture et de l'Élevage de l'État de São Paulo (SFA-SP) qui a participé à l'action, les usines fonctionnaient sans l'enregistrement approprié auprès de Mapa. Le SFA-SP est la représentation du ministère auprès de l’État.

Les plaintes ont été confirmées lors de l'inspection et Mapa a ouvert une procédure administrative. Les entreprises ont le droit de soumettre une défense écrite qui sera évaluée. Ce n’est qu’après la fin du processus, si l’irrégularité est confirmée, que les noms sont divulgués.

Pour que les établissements puissent rouvrir, ils doivent adapter leurs structures et obtenir un enregistrement auprès de Mapa. Outre l'absence d'enregistrement, des conditions sanitaires inadéquates ont été constatées pour que les établissements puissent opérer comme producteurs de boissons.

Le secteur qui enquête sur ce type d’irrégularité est le Service d’inspection des produits d’origine végétale (Sipov-SP). Mapa informe que les plaintes, compliments, demandes et suggestions peuvent être envoyés via la plateforme Fala BR, disponible sur le site Web du ministère de l'Agriculture. Il s'agit d'un instrument créé par le Contrôleur général de l'Union qui reçoit des messages de manière anonyme ou non. Cette chaîne est très utile pour planifier les inspections.