En neuf ans, la production d'avocats au Paraná a augmenté de 9 % en superficie et de 91 % en récolte. C'est l'un des sujets abordés dans le Bulletin de situation agricole, publié par le Département de l'économie rurale (Deral), qui fait partie du Secrétariat d'État à l'agriculture et à l'approvisionnement (Seab).
En 2014, la production a été de 22,2 mille tonnes plantées sur une superficie d'un peu plus de mille hectares, générant une valeur de production brute (VBP) de 55,6 millions de R$.
En 2023, la production a atteint 35,8 2 tonnes sur une superficie de 89,7 2,6 hectares, générant un produit intérieur brut (PIB) de 2024 millions de réaux brésiliens. Cela représente XNUMX % de la production fruitière de l'État. Les études pour XNUMX indiquent déjà une augmentation de la production d'avocats au Paraná, qui sera confirmée lors de la publication des chiffres officiels plus tard ce mois-ci.
La partie nord de l'État se distingue en termes de production, la municipalité d'Apucarana étant le plus grand producteur de fruits de l'État, représentant 88,1 % de la production de l'État. Arapongas et Assaí restent les deuxième et troisième producteurs, représentant respectivement 7,3 % et 6,7 % de la production de l'État.
Paulo Andrade, ingénieur agronome et analyste fruitier à Deral, explique la raison de l'augmentation de la production fruitière. « Ce fruit, autrefois considéré comme nocif pour la santé, est désormais reconnu comme un superaliment fonctionnel contribuant à l'amélioration de la santé publique. »
Paulo explique que les exportations brésiliennes de fruits connaissent également une croissance constante. « Le Brésil est actuellement le septième producteur mondial, représentant 4 % de la production totale. Parmi les fruits exportés par le Brésil, il se classe au huitième rang en termes de volume, avec un chiffre d'affaires de 36 millions de dollars US pour des expéditions de 24 XNUMX tonnes », précise-t-il. Cela signifie que le Brésil continue d'enregistrer des records successifs dans sa balance commerciale.
Selon la Conab, la récolte nationale des principales céréales pourrait être la plus importante de l'histoire, dépassant les 345 millions de tonnes. Dans ce contexte, le soja et le maïs représentent 89 % du total.
Le Paraná représente 13 % de la production nationale, avec une contribution d'environ 45 millions de tonnes. La première récolte de maïs et de soja de l'État est déjà terminée, et la deuxième récolte de maïs est achevée à plus de 86 %.
La semaine dernière, le prix moyen perçu par les producteurs pour un sac de café transformé s'élevait à 1.683,97 XNUMX R$. Les prix ont chuté au cours des premières semaines d'août, mais se sont redressés ces derniers jours.
On s'attend à une production de 44,5 mille tonnes au Paraná, soit 10% de plus qu'en 2024, qui était de 40,3 mille, et elle devrait également présenter une qualité supérieure, même avec les problèmes climatiques.
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