Du 22 au 24 juin aura lieu à Holambra le 27ème Hortitec - Salon Technique d'Horticulture, de Culture Protégée et de Cultures Intensives. L'événement permet un contact entre les participants et les entreprises du secteur, en plus de fournir des informations utiles pour le travail du producteur. Le Département de l'Agriculture et de l'Approvisionnement de l'État de SP sera présent en cherchant à présenter les innovations susceptibles d'augmenter le rendement et de faciliter l'activité productive, et en apportant des connaissances sur les bonnes pratiques et la santé.
APTA Regional présente diverses recherches qui servent différentes régions de l'État
APTA Regional, de l'Agence Technologique Agricole de São Paulo (APTA), présentera au public de l'événement plusieurs résultats de ses activités de recherche qui peuvent favoriser le travail des producteurs ruraux, en plus d'offrir des possibilités de différenciation de production. Vérifier:
Multiplication rapide des patates douces: le travail est lié à la production de plants de haute santé à partir de petits segments de tige. A partir de quelques branches indemnes de virus, il est possible de produire une grande quantité de plantes saines.
bokashi: composé fermenté issu de déchets agro-industriels, utilisé comme engrais et qui améliore les propriétés chimiques, physiques et biologiques du sol.
Durabilité dans la culture des légumes à feuilles: recherche qui propose l'introduction de cultures de couverture dans le système de production et la plantation directe sur paille, permettant un système de production plus durable, avec une réduction des mauvaises herbes, moins de consommation d'eau, entre autres avantages.
Usines alimentaires non conventionnelles (PANC): la recherche porte sur les méthodes de culture agroécologiques, l'identification correcte et les techniques d'utilisation de ces plantes traditionnelles à haute valeur nutritionnelle.
Oliviers et huile: présentation du Groupe Oliva SP, qui organise des activités de recherche, développement et transfert de technologie pour promouvoir l'exploitation commerciale de l'oléiculture en SP.
Nouveau cultivar de bananier argenté « VTP Hayashi »: présente des caractéristiques avantageuses par rapport aux principaux cultivars plantés au Brésil, telles qu'une plus grande productivité, longueur, diamètre et masse du fruit.
Coeur de palmier pêche: les projets portent sur les descendances, les amendements du sol, la fertilisation organique et l'évaluation des clones de pêcher.
Anthurium: APTA Regional maintient, à Pariquera-Açu, la Banque Active de Germoplasme d'Anthurium, une plante de grande valeur ornementale. Les cultivars, produits en partenariat avec IAC, conquièrent le marché national.
Tupinambor: les recherches visent à mieux comprendre la culture et à développer des techniques de gestion de cette plante dont les tubercules présentent des caractéristiques bénéfiques pour la santé. En raison de sa bonne rusticité, il est considéré comme une alternative à l'agriculture biologique.
aliments sains: Des recherches ont évalué l'action des désinfectants dans la réduction des micro-organismes présents dans la laitue. La production maraîchère doit être conforme aux bonnes pratiques agricoles, afin que les aliments soient exempts de dangers chimiques, physiques et biologiques.
Les champignons: dans le cadre de la lutte biologique, la recherche utilise les champignons entomopathogènes associés aux huiles essentielles dans la lutte contre les insectes nuisibles, notamment dans les systèmes de production fruitière et horticole biologique.
Plantes médicinales et aromatiques: les plantes médicinales et aromatiques, les huiles essentielles et les hydrolats sont recherchés avec diverses applications, telles que la lutte contre les ravageurs et les maladies des plantes, la phytothérapie et les préparations gastronomiques.
Lors du 27ème Hortitec, l'Institut Agronomique (IAC-APTA) présentera des plants de pommes de terre certifiés in vitro, des informations sur les autres activités de recherche du Centre Horticole et diffusera des informations sur les activités de la Quarantaine IAC, l'une des deux existantes au Brésil.
Le public pourra voir les plants de pommes de terre de base certifiés des cultivars IAC Aracy Ruiva, Ibituaçu et Vitória et des cultivars commerciaux tels qu'Agata, Asterix, Cupido et Markies.
Toutes les deux récoltes, les producteurs de pommes de terre doivent acheter des plants de pommes de terre certifiés pour installer leurs cultures. Ces matériaux exempts de parasites et de maladies peuvent être achetés au niveau national ou importés. La certification garantit la qualité génétique et sanitaire des plants de pommes de terre, en présentant des documents prouvant l'absence de maladies et de virus. « L'utilisation de plants de pommes de terre de base certifiés et de haute santé est une condition préalable fondamentale au succès de la plantation de pommes de terre », commente José Carlos Feltran, chercheur à l'IAC.
Le laboratoire de micropropagation in vitro de l'IAC est enregistré auprès du Ministère de l'Agriculture, de l'Elevage et de l'Approvisionnement (Mapa) et est inscrit au Registre National des Semences et Plants (RENASEM). Toutes les procédures et processus de clonage de plants de pomme de terre sont réalisés dans ce laboratoire. L’Unité IAC met également à disposition des quantités importantes de plants de pommes de terre de base certifiés in vitro pour la production de minitubercules auprès des producteurs et des pépinières, en plus de soutenir également la recherche IAC. « Nous servons les petits et les grands producteurs, c'est pourquoi nous collaborons en mettant des plants de pommes de terre de haute qualité à la disposition de l'État de São Paulo et du reste de la Fédération », explique Feltran.
Les producteurs peuvent acheter des pots pour 45,00 R＄ ou chaque plant pour 1,50 R＄. Feltran explique que dans la culture commerciale de pommes de terre, il y a une accumulation de maladies et de virus, qui provoquent une forte baisse de la productivité et de la qualité des pommes de terre produites.
Hortitec sert de vitrine, dans laquelle il est possible de présenter clairement et facilement ce qu'est une quarantaine et son importance dans le secteur agricole, selon les chercheuses responsables de la quarantaine IAC, Christina Dudienas, Roberta Pierry Uzzo et Julieta Andréia Silva de Almeida. . « Les activités de quarantaine visent à empêcher l'entrée de ravageurs exotiques au Brésil par le biais de matériel végétal arrivant dans le pays à des fins de recherche. De cette façon, l'unité permet de détecter, d'identifier et de contenir les nuisibles », explique Roberta.
En 2021, la Quarantaine a reçu 230 quarantaines, soit 30 mille accès, de tomates, soja, maïs, eucalyptus, diverses plantes ornementales, ainsi que d'autres espèces. Originaire de divers pays tels que : USA, Argentine, France, Chine, Inde, Italie, Pays-Bas, Israël, Australie, Afrique du Sud, etc. Ses importateurs proviennent de multinationales, d'instituts d'enseignement et de recherche, d'universités, entre autres.
En moyenne, 2.000 XNUMX analyses phytosanitaires sont réalisées par an par l'IAC. Les personnes intéressées par le service doivent nous contacter par e-mail, remplir le formulaire de lettre d'acceptation et attendre l'approbation de ce document, qui informe sur la disponibilité de l'espace et du temps pour réaliser le service.
Les ingénieurs agronomes de la Coordination de défense agricole (CDA) seront à la disposition du public pour des conseils et des informations sur l'utilisation et le stockage corrects des pesticides et similaires et sur le programme national d'analyse des résidus de pesticides et similaires dans les produits d'origine végétale. (PEARA-POV). Des vétérinaires seront également présents pour guider les producteurs sur la régularisation de l'élevage et sur l'enregistrement des industries artisanales produisant des produits d'origine animale.
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