Les exportations de café chutent de 1,6% en janvier 2025

Selon le rapport statistique mensuel du Conseil brésilien des exportateurs de café (Cecafé), le pays a expédié un total de 3,977 millions de sacs de 60 kg du produit en janvier 2025, ce qui implique une légère réduction de 1,6% par rapport aux 4,042 millions de sacs enregistrés au premier mois de l'année dernière. En termes de revenus, cependant, on a enregistré une augmentation de 59,9% au cours de la même période comparative, l'afflux de devises étrangères passant de 823 millions de dollars américains à 1,316 milliard de dollars américains actuellement.

« Comme nous sommes en basse saison au Brésil et que nous continuons à faire face à d'intenses goulets d'étranglement logistiques, nous pouvons considérer que la performance des exportations en janvier est bonne par rapport à la même période en 2024. L'augmentation des recettes en devises, d'environ 60%, confirme l'effet des augmentations de prix qui durent depuis longtemps », analyse le président de l'entité, Márcio Ferreira.

Types de café

En janvier, le café Arabica, avec l'émission de 3,278 millions de sacs à l'étranger, est resté le plus exporté par le Brésil. Ce volume équivaut à 82,4% du total expédié, impliquant même une légère baisse de 0,3% par rapport à janvier 2024.

Viennent ensuite les cafés canephora (conilon + robusta), malgré un recul de 28,9 points de pourcentage en comparaison annuelle. Au cours du premier mois de cette année, le pays a envoyé 328.074 8,3 sacs de cette espèce à l'étranger, ce qui a généré une représentation de XNUMX% des exportations totales.

Les segments du café soluble, avec 365.598 24,8 sacs – une augmentation de 9,2% et 4.968% du total –, et le produit torréfié et torréfié et moulu, avec 156,6 0,1 sacs (+XNUMX% et XNUMX% de représentation), complètent la liste.

« Les cafés transformés ont été les premiers à enregistrer de bonnes performances en janvier. Cependant, nous ne pouvons pas ne pas remarquer la réduction du volume de canephoras, qui a été principalement due au fait que le café concurrent du Vietnam, depuis le début de la récolte en novembre, est devenu beaucoup plus compétitif en termes de prix. Cette tendance devrait se poursuivre dans les mois à venir, au moins jusqu'à la récolte des cultures nationales de conilon et de robusta en mai », commente Ferreira.

Il analyse également la légère diminution du volume d’Arabica expédié à l’étranger. « Il est également possible de noter d'autres origines plus compétitives que le Brésil, notamment en termes de cafés naturels fins et ceux avec des tamis plus grands par rapport à nos cafés cerises semi-lavés ou pulpés. Cette tendance, lorsque nous parlons de volume, devrait se poursuivre, similaire à ce que je prédis pour les canephoras, jusqu'à l'arrivée de la prochaine récolte d'Arabica brésilien », ajoute-t-il.

destinations principales

Les États-Unis ont été la principale destination du café brésilien le mois dernier, avec l'importation de 713.348 17,9 sacs, ce qui équivaut à 3,1% du total et implique une croissance de 2024% par rapport à janvier XNUMX.

L'Allemagne, avec une représentation de 11,5%, a acquis 457.569 35 sacs (-262.809%) et occupe la deuxième place du classement. Vient ensuite l’Italie, avec l’importation de 31,2 247.840 sacs (+15,5%) ; Japon, avec 206.283 50,4 sacs (+XNUMX%) ; et la Belgique, avec XNUMX XNUMX sacs (-XNUMX%).

Même si les cafés vietnamien et indonésien étaient plus compétitifs que les cafés nationaux en janvier, le Brésil a encore augmenté ses expéditions de café vert vers les deux destinations asiatiques, de 387,2 % (51.963 95,3 sacs) et de 37.562 % (XNUMX XNUMX sacs), respectivement.

« Les exportations vers le Vietnam et l'Indonésie proviennent de contrats signés au milieu de l'année dernière, lorsque notre conilon et notre robusta étaient plus compétitifs. Ces cafés auraient en fait déjà dû quitter notre pays s'il n'y avait pas eu, principalement, les goulots d'étranglement logistiques dans les ports brésiliens, qui ont empêché l'expédition de 1,8 million de sacs en 2024 en raison des retards constants des navires et des changements d'échelle », explique Ferreira. « La tendance pour ces destinations est également à la réduction dans les mois à venir », conclut-il.

cafés différenciés

Les cafés de qualité supérieure ou certifiés durables ont représenté 25,4 % du total des exportations brésiliennes le mois dernier, avec 1,012 million de sacs expédiés à l'étranger. Ce volume est supérieur de 24,5% à celui enregistré en janvier 2024.

Avec un prix moyen de 388,35 USD par sac, les recettes en devises des expéditions de cafés différenciés ont été de 393 millions USD, ce qui correspond à 29,9 % de celles obtenues à partir de toutes les expéditions de café au cours du premier mois de cette année. En comparaison annuelle, la valeur était de 113,1 % supérieure à celle enregistrée en janvier 2024.

Dans le classement des principales destinations des cafés différenciés, les États-Unis ont également pris la tête, avec l'achat de 206.657 20,4 sacs, soit 5 % du total de ce type de produit exporté. En clôture du top 135.216, la Belgique apparaît, avec 13,4 134.749 sacs et une représentation de 13,3 % ; Allemagne, avec 67.181 6,6 sacs (57.869 %) ; Japon, avec 5,7 XNUMX sacs (XNUMX %) ; et la Hollande (Pays-Bas), avec XNUMX XNUMX sacs (XNUMX %).

Les ports

Le port de Santos est resté le principal exportateur de café brésilien en janvier, avec 2,996 millions de sacs et représentant 75,3% du total. Viennent ensuite le complexe portuaire de Rio de Janeiro, qui a représenté 21% des expéditions en envoyant 834.220 35.995 sacs à l'étranger, et le port de Paranaguá (PR), qui a exporté 0,9 XNUMX sacs et a eu une représentation de XNUMX%.

Récolte 2024/25

Les exportations de café brésilien, de juillet 2024 à janvier 2025, ont totalisé 30,147 millions de sacs, générant un afflux de 8,522 milliards de dollars américains dans le pays. Par rapport aux sept premiers mois de la saison 2023/24, une croissance de 11,3% en volume et de 60,3% en revenus de change a été enregistrée.

Les deux performances sont les plus élevées de l'histoire pour cette période de sept mois d'une année de récolte de café au Brésil et ont été portées par les records atteints, en sacs et en dollars, avec les expéditions de café vert et industrialisé, principalement le produit soluble.