RS 2024/25 Récolte : les intempéries endommagent les légumes de l'État

Les conditions météorologiques de ces dernières semaines ont posé de sérieux défis à la production agricole du Rio Grande do Sul. Selon l'Informativo Conjunctural publié ce mercredi 3 juillet par Emater/RS, les pluies fréquentes, associées à une humidité excessive et à une faible luminosité, ont principalement nui à la culture des légumes, retardé la gestion des champs pour les cultures d'hiver et affecté la qualité des pâturages.

Les légumes font face à des pertes

Les légumes-feuilles cultivés en extérieur, comme la laitue, la roquette, le persil et la ciboulette, sont parmi les plus touchés. À Santa Rosa, les producteurs signalent des pertes dues à la pourriture et à l'étiolement, une croissance excessive et allongée causée par le manque de lumière. À Erechim, l'excès d'humidité a également compliqué le semis, le repiquage et la préparation des semis, en plus de favoriser l'apparition de maladies comme la pourriture. À Passo Fundo, malgré une forte humidité, les plantes se développent correctement et les prix sont stables.

Dans les régions de Bagé et de Caxias do Sul, la plantation de semences se heurte également à des obstacles. À Candiota, la germination des cultures de coriandre pose problème, tandis qu'à Caxias, l'engorgement des sols entrave la plantation et le désherbage des cultures d'oignons.

Les cultures de brassicacées comme le brocoli et le chou-fleur ont été durement touchées à Soledade, avec des pertes atteignant 50 % pour certaines récoltes. Malgré cela, il n'y a pas encore de pénurie, mais la qualité des produits a diminué.

Blé : retard dans les semis 

Les précipitations excessives impactent également les semis de blé, qui ont jusqu'à présent atteint 50 % de la superficie estimée. L'implantation des cultures est jugée satisfaisante, mais la progression des récoltes dépend de l'amélioration des conditions météorologiques. Emater/RS prévoit une superficie cultivée de 1,19 million d'hectares, avec une productivité estimée à 2.997 XNUMX kg/ha.

D'autres cultures d'hiver, comme l'avoine blanche, le canola et l'orge, présentent des stades de développement variables. L'avoine a déjà été semée sur environ 80 % de la superficie prévue, tandis que le canola a atteint 95 % des semis, mais avec des difficultés de gestion liées à l'humidité du sol. L'orge a progressé davantage pendant les périodes de sécheresse, notamment dans le nord de l'État.

Les cultures d'été ferment le cycle 

La récolte de maïs 2023/24 est terminée, avec une productivité moyenne de 6.857 706,9 kg/ha, sur une superficie de 1.316 15,5 hectares. La deuxième récolte de haricots a enregistré un rendement moyen de XNUMX XNUMX kg/ha sur XNUMX XNUMX hectares cultivés.

Les pâturages souffrent de l'humidité 

La production fourragère a également été affectée par les précipitations et le manque d'ensoleillement. La croissance des pâturages est retardée, ce qui entrave le pâturage du bétail. Les inondations, l'érosion et le lessivage des nutriments ont encore davantage compromis la qualité et la disponibilité des aliments dans les champs du Rio Grande do Sul.