Comment récupérer le potentiel productif du sol en plantation directe

Au cours des quatre dernières décennies, l'agriculture brésilienne a connu une (r)évolution technologique significative, estimée de l'ordre de 300% à 1.000 130% (donnée en fonction des intrants, des machines, etc.), évolution qui n'a pas été accompagnée, en termes proportionnels. , de la productivité des cultures céréalières, qui a augmenté d'environ 140 à 11 %. Cette (ré)évolution technologique inclut la manière de gérer les sols, passant d’une préparation conventionnelle du sol, avec labours et herages successifs, à des formes considérées comme « plus conservatrices », comme les systèmes de plantation directe et le travail réduit du sol avec scarification des sols. Ensemble, ils sont devenus des outils importants pour utiliser le sol de manière plus durable par rapport au travail du sol conventionnel, avec une croissance d'environ 1974 1979 ha/an au cours de la période 80-1979 ; 1991 mille ha/an, entre 1,7 et 1991 ; atteignant la barre de 2006 millions d'ha/an, entre 640 et 2006 et, environ, 2017 mille ha/an entre XNUMX et XNUMX, selon les données de la Fédération brésilienne de plantation directe en paille.

Ce changement dans la manière de gérer les sols en plantation directe a contribué très rapidement au début à leur amélioration en termes de qualité chimique, physique et biologique, et montre aujourd'hui des signes de stagnation. Oui, la stagnation. Pourquoi stagne-t-il ? Pourquoi ne pas avancer en termes de superficie, par exemple ? N'y a-t-il plus de zone à développer ? Y a-t-il un manque de mise à jour des données de terrain ? Manque-t-il de politiques publiques pour diffuser cette technologie ? Y a-t-il une incrédulité de la part des producteurs (ou des groupes) quant aux avantages du SPD ? Existe-t-il des problèmes qui n’étaient pas des « problèmes » avant et qui le sont aujourd’hui, comme le compactage du sol ? Manque-t-il un système pour appeler un système de plantation directe ? Ou y a-t-il d'autres questions ?

Ce que nous pouvons exclure, c’est le manque d’espace pour étendre l’utilisation de cette technologie, nous sommes tous d’accord sur ce point. On risque, avec une certaine marge d'erreur, de dire qu'on oublie le véritable sens de ce qu'est un système de plantation directe. Ce que nous avons, c'est la plantation directe, c'est-à-dire le semis direct avec un certain degré de perturbation du sol, parfois plus, parfois moins, avec des semoirs, des semoirs-engrais, modernisés depuis la ligne de semis vers le haut, mais vétustes depuis la ligne en bas. En d’autres termes, les mécanismes d’ouverture des sillons pour déposer les engrais et les graines. Par rapport au système conventionnel de préparation du sol, nous avons beaucoup évolué, mais il nous manque le véritable concept d’un système de plantation directe.

Des actions axées sur la correction et l'amélioration des conditions chimiques du sol, la suppression du brûlage de la paille, l'importance de la rotation des cultures, l'utilisation des terrasses, entre autres, ont été intensément travaillées au niveau brésilien. Dans ce processus convaincant, des progrès ont été réalisés dans les chiffres présentés précédemment. Lorsqu’on se concentrait à l’époque sur ces actions urgentes, le fait que, en ne perturbant pas le sol, la structure auparavant pulvérisée, homogénéisée par le labour et le hersage, serait désormais réorganisée dans une autre configuration, dans l’attente d’une amélioration, était hors de portée. ».

Cela s'est produit, dans une certaine mesure. En partie, et nous osons le dire, l'intrant le plus important, l'eau, auparavant un problème d'érosion (excès d'eau), redevient maintenant un problème, en raison de sa rareté dans le sol et non en raison du manque de pluie. Cette rareté résulte de problèmes de compactage des sols, qui réduisent l'infiltration, augmentent le ruissellement de surface et l'entraînement de la couche de sol la plus riche en nutriments, le stockage, la redistribution, l'aération du milieu racinaire, etc.

Actuellement, nous avons une grande partie des 32 millions d'hectares en plantation directe avec un sol en bon état chimique, mais qui ne peut pas exprimer son potentiel productif, car le problème est physique et physico-biologique. En l’absence de système (Figure 1), la structure (physique) du sol s’est perdue et se perd, suivie par la réduction des indicateurs biologiques et, enfin, de la fertilité. Nous avons des zones cultivées avec des caractéristiques physiques similaires à celles des routes, mais chimiquement parfaites. Selon notre observation, cela se produit en raison d'un manque de connaissances/d'un manque de préoccupation quant à l'importance de l'eau dans le sol, car elle régit non seulement les processus chimiques, mais aussi les processus chimiques, physiques (principalement), biologiques et mécaniques.

Machines plus grandes et plus lourdes, avec peu de surface de contact pneu-sol, manque de calibrage de la pression de gonflage des pneus, type de carcasse du pneu, transfert de poids du tracteur en fonctionnement, glissement, lestage, faible capacité portante des sols, entre autres facteurs, contribuent à accroître la dégradation de la structure du sol.

Par conséquent, les systèmes de gestion doivent créer des conditions pour les propriétés du sol qui augmentent leur efficacité dans la dynamique des flux d'eau (infiltration, rétention et redistribution), des nutriments, des gaz et de la température, des processus qui affecteront la disponibilité de l'eau et des nutriments des plantes, améliorant ainsi la croissance. développement et productivité des cultures.

Recherche

Des expérimentations à long terme en Argisol cherchant à évaluer l'influence des différents systèmes de gestion des sols, tant sur la qualité structurelle du sol que sur les performances des ensembles mécanisés et leur influence sur la productivité des cultures, ont été développées par le Groupe de Recherche Relation Sol-Machine. (GPRSM) de l'Université Fédérale de Rio Grande do Sul (UFRGS). Les résultats indiquent qu'après 16 ans de conversion des superficies naturelles (pâturages) en cultures dans le SPD (essentiellement), des améliorations ont été constatées dans la structure du sol, telles qu'une réduction de la densité, une augmentation du taux d'infiltration de l'eau du sol, une augmentation dans la conductivité hydraulique saturée du sol, par rapport aux zones réalisées avec 13 ans en systèmes conventionnels et réduits (Tableau 1)

Les données montrent également que, trois ans après l'arrêt du traitement conventionnel des sols (gestion réalisée pendant 13 ans) et le démarrage du SPD, la densité du sol est toujours de 13,7% supérieure à celle constatée dans la zone gérée pendant 16 ans dans le cadre du SPD. Cet écart de 13,7% peut paraître faible à première vue et quand on visualise uniquement la densité du sol. Cependant, lorsque l'on relie ce paramètre à la facilité avec laquelle l'eau traverse un volume de sol donné (donné ici par Ksat), on observe l'influence de la densité du sol altérant significativement le mouvement de l'eau dans le profil du sol lorsqu'il est saturé de l'ordre de 90 % (graphique 2).

Un comportement similaire a été observé lors de tests sur la capacité d'infiltration de l'eau dans le sol, cherchant à relier cette variable à ce qui se produit lors d'un événement de précipitation de forte intensité (Tableau 1). Le sol géré depuis 16 ans en SPD a montré un taux d'infiltration 74% supérieur à celui d'un sol ayant un historique de gestion de 13 ans en SPC (et qui est maintenant en cours de gestion en SPD depuis trois ans) pour les cinq premières minutes de pluie. , et maintiendrait toujours un taux d'infiltration environ 30 % plus élevé après une heure (tableau 1).

Autrement dit, ce système de gestion bien fonctionnel est capable d'absorber, d'infiltrer, de retenir et de redistribuer beaucoup plus d'eau que les autres systèmes de gestion testés. Cette différence est due au fait que le SPD utilisé présente la rotation des cultures en période estivale (année maïs, année soja) et en période hivernale (avoine plus ray-grass comme cultures de couverture du sol) et les semis, ainsi que d'autres opérations agricoles dans des conditions de friabilité du sol. À cela s'ajoute le fait que l'intervalle entre la récolte/gestion d'une culture et la mise en œuvre de la suivante est très court, c'est-à-dire que la partie biologique du sol est en activité constante, cyclant, recyclant et organisant constamment les processus d'ordonnancement dans le sol. Cela permet un réarrangement continu du système poreux, la création et le maintien de pores d'origine biologique, l'augmentation progressive de la matière organique, ce qui améliore la rétention et la redistribution de l'eau grâce à la récupération dans la structure du sol.

Quelques décennies se sont écoulées depuis l’introduction de la technologie SPD et les conséquences de sa mauvaise application ont commencé à apparaître, affectant le fondement de la technologie : la structure du sol. Le manque de compréhension et d'utilisation de ce qu'est le SPD, de ses principes de base associés à des pratiques complémentaires de conservation des sols telles que le semis en courbes de niveau, l'utilisation de terrasses, l'observation de la teneur en humidité du sol lors de la manipulation des machines agricoles dans les cultures, constitue un défi de plus en plus courant. à résoudre, car il existe un conflit d’intérêts. D’une part, nous avons besoin d’une agriculture compétitive, avec une production céréalière à une échelle suffisante et avec des liquidités capables de payer les coûts immédiats.

En même temps, il faut qu’elle produise une quantité suffisante de paille et de racines pour répondre à l’un des préceptes du SPD, et nous n’y parvenons pas de manière satisfaisante, pas dans le scénario actuel et de manière massive. A cela s'ajoutent les semoirs, modernes dans la distribution et le dosage des semences et des engrais, qui sont démodés dans leur principe de mobilisation du sol, c'est-à-dire qu'ils déplacent une grande partie de la terre hors du sillon de semis. Nous avons évolué par rapport au système conventionnel de gestion des sols. Et comme système de plantation directe ? Selon nous, il faut faire progresser la recherche sur la relation sol-machine, l'utilisation de métriques, la diffusion des technologies déjà générées par les centres de recherche et la formation de professionnels capables d'identifier et de résoudre les problèmes.

*Par Leonardo Pereira Fortes, Michel Mazurana e Renato Levien, de l'UFRGS