Le dilemme de la réduction de l’utilisation des pesticides agricoles

L'utilisation efficace des ressources est l'un des principes qui guident le développement agricole durable, qui vise à équilibrer la production d'aliments, de fibres et d'énergie propre avec la conservation de l'environnement, l'équité sociale et la viabilité économique.

Lors d'une réunion tenue le 17/09/24 avec les chefs des Trois Puissances pour discuter de l'urgence provoquée par le nouveau record d'incendies dans le pays, le président Lula s'est prononcé contre « l'utilisation excessive de pesticides ». À la suite des discussions, le gouvernement fédéral a lancé le 16/10/24 un plan visant à retirer de la circulation les pesticides agricoles considérés comme hautement toxiques, le Plan national de réduction des pesticides. Le sujet, controversé et qui divise l'opinion publique, sera uniformisé par une ordonnance qui cartographiera les produits les plus toxiques et encouragera leur remplacement par des bio-intrants.

Au cours des 40 dernières années, le Brésil est passé du statut d’importateur de produits alimentaires à l’un des plus grands exportateurs, nourrissant plus de 800 millions de personnes dans le monde et exportant ses excédents vers plus de 200 pays. Il est donc naturel que le pays soit l’un des plus grands consommateurs en nombre absolu d’intrants et de technologies agricoles.

L’affirmation selon laquelle le Brésil importe et utilise des pesticides interdits dans d’autres pays est erronée, car elle ignore les différentes raisons réglementaires, économiques et agronomiques pour lesquelles un produit n’est pas enregistré dans un certain pays ou bloc économique, comme l’Union européenne. Le fait qu’un pesticide soit ou non enregistré en Europe ne détermine pas sa sécurité pour la santé humaine ou l’environnement. Au milieu d’une guerre de récits et de points de vue différents entre Mapa et MDA, il est nécessaire d’élaborer des politiques publiques efficaces pour améliorer les indicateurs de durabilité agricole, basées sur des faits, des données de recherche et de bonnes connaissances scientifiques, car la réduction de l’utilisation de pesticides par zone traitée est déjà une réalité. une réalité et la solution ne doit pas être traitée de manière idéologique.

Tout comme les semences, les engrais et les bio-intrants, les pesticides chimiques (herbicides, fongicides, insecticides et autres) sont des intrants agricoles essentiels à la production agricole à l’échelle mondiale, car ils sont essentiels pour protéger les cultures contre les attaques de ravageurs, de maladies et de mauvaises herbes. Les données de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) révèlent que jusqu'à 40 % de la production agricole est perdue dans le monde à cause des attaques de ravageurs. Sans pesticides, les pertes seraient incalculables, entraînant une hausse des prix et mettant en danger la sécurité alimentaire.

Selon le rapport Ibama, le volume de pesticides vendus entre 2009 et 2022 est passé de 306.785 800.652 t à 260 132 t de produits formulés, une augmentation de 2022 % ​​annoncée par les mouvements contre les pesticides. Au cours de la même période, selon l'IBGE, la superficie plantée a augmenté de 2023 %. L’augmentation du volume absolu de pesticides est compréhensible et justifiable étant donné l’adoption croissante de technologies dans ce domaine, qui visent à gagner en productivité et en compétitivité dans l’agriculture. De 10,5 à 9,5, la superficie traitée avec des pesticides a augmenté de XNUMX % et le volume de produit appliqué a augmenté de XNUMX %, selon les données d'une recherche réalisée par Kynetec.

Les données du recensement agricole de 2017 ont révélé qu'environ 1,7 million d'établissements ruraux (33 %) ont déclaré utiliser des pesticides, ce qui représente une augmentation de 12 % par rapport au recensement de 2006. De 2017 à aujourd'hui, le nombre d'établissements utilisant des pesticides a certainement augmenté. augmenté. Concernant le nombre de tracteurs, qui intensifie l'utilisation d'intrants, il y avait près de 1,3 million de tracteurs dans 734 mille établissements agricoles lors du recensement de 2017, ce qui représente une augmentation de près de 50% par rapport au recensement de 2006.

Ces augmentations matérialisent le processus d'intensification de l'utilisation de la technologie au Brésil, accompagnant la croissance de l'agriculture commerciale et à grande échelle. Il convient de souligner qu'en 2022, l'agro-industrie représentait environ 50 % des exportations (~160 milliards de dollars américains) et représentait 26,6 % du PIB, en plus de représenter 20 % de la main-d'œuvre du pays.

Selon les données de la National Supply Company (Conab), le coût moyen des pesticides dans la culture du soja, une culture qui représente 55 % de la superficie traitée, varie entre 20 % et 30 %, selon les régions et les conditions climatiques. À l'intérieur du portail, les agriculteurs recherchent continuellement des solutions pour réduire leurs coûts et la complexité de leurs opérations. En d’autres termes, si cela était possible, ils n’appliqueraient pas de pesticides et économiseraient quand même de l’eau, du diesel, du temps et de la main d’œuvre spécialisée.

Si l’objectif est de réduire l’utilisation de pesticides, il faut analyser les initiatives les plus efficaces et celles qui n’ont pas fonctionné de manière satisfaisante, sachant que réduire l’utilisation d’intrants par zone traitée est un grand désir des agriculteurs.

Réduire l’utilisation de pesticides par surface traitée est déjà une réalité dans les exploitations agricoles les plus avancées technologiquement. Réduire les coûts avec les intrants agricoles représente une plus grande efficacité de gestion et nécessite des connaissances agronomiques, l'adoption de solutions innovantes et un processus de prise de décision basé sur le suivi et l'analyse des données de terrain.

Sans vouloir épuiser le sujet, il est possible de lister au moins cinq initiatives et exemples concrets qui contribuent de manière significative à réduire l’utilisation de pesticides par surface traitée :

1. Utilisation de la biotechnologie et des semences génétiquement avancées : L’année 2023 a marqué les 25 ans de l’approbation du transgénique. Une étude réalisée par Agroconsult met en évidence la réduction cumulée du dosage appliqué des pesticides (y compris les adjuvants) de 35% pour le soja, 16,2% pour le maïs d'été, 16,4% pour le maïs d'hiver et 27,5% pour le coton.
2. De nouvelles molécules, plus sélectives, à action spécifique et au profil toxicologique et environnemental plus respectueux : réduction de la dose moyenne en grammes de principe actif par hectare (gia/ha), entre les produits lancés dans les années 1970 (1.200 180 gia/ha) et les produits actuels (XNUMX gia/ha).
3. Agriculture de précision : des réductions d'application comprises entre 30 et 50 %, car ces technologies permettent d'identifier plus précisément les ravageurs et les maladies, en appliquant des produits chimiques uniquement sur les zones nécessaires.
4. Techniques de gestion intégrée des ravageurs, des maladies et des mauvaises herbes : Le programme MIP-Soja Paraná, dirigé par l'Institut de développement rural du Paraná (IDR-PR) et Embrapa Soja, a réduit de 50 % l'utilisation d'insecticides pour lutter contre les ravageurs du soja. Outre le soja, le succès de l'IPM dans la réduction du nombre d'applications de pesticides a déjà été signalé dans les cultures de coton, de café, de maïs et de tomates, entre autres.
5. Evolution technologique et croissance du marché des biointrants : Le recours à la lutte biologique avec Cotesia flavipes en est un bon exemple. Il s'agit d'une guêpe parasitoïde qui s'attaque au foreur de la canne à sucre (Diatraea saccharalis), ce qui s'est avéré être une stratégie efficace pour réduire de 50 à 70 % le besoin d'appliquer des insecticides chimiques dans la culture de la canne à sucre. Il convient de souligner que la lutte biologique fait partie intégrante de la lutte intégrée et qu’il existe plusieurs exemples de réussite en matière d’intrants biologiques.

Contrairement aux initiatives qui fonctionnent, il convient de souligner deux épisodes récents qui ont tenté d’imposer un programme réglementaire visant à réduire l’utilisation de pesticides et qui ont échoué :

1. Sri Lanka: En 2021, le président Gotabaya Rajapaksa a mis en œuvre une politique d'interdiction totale des pesticides et des engrais synthétiques, dans le cadre d'un plan visant à convertir l'agriculture du pays à 100 % biologique. Il en a résulté une baisse de la production alimentaire et une crise économique et sociale, qui ont donné lieu à de vastes manifestations contre le gouvernement. En juillet 2022, le président a été contraint de démissionner et de fuir le pays après des mois d’intenses manifestations.
2. Union européenne : en 2019, le « Green Deal » a été lancé. Concernant l'utilisation des pesticides, le Pacte incluait la stratégie « De la ferme à l'assiette », qui visait à réduire l'utilisation de pesticides chimiques de 50 % d'ici 2030. Face à une vague de protestations en 2024, une proposition visant à réglementer l'utilisation des pesticides Les pesticides ont été rejetés, ce qui a été considéré comme un revers majeur dans la mise en œuvre de la stratégie, affaiblissant les objectifs initiaux. Ces actions ont eu un impact sur les résultats des élections, établissant des limites à la vague de populisme vert sur le vieux continent.

La conclusion est que le volume absolu de pesticides (chimiques et biologiques) continuera d'augmenter au Brésil, à mesure que l'agriculture du pays est en train d'étendre et d'intensifier l'utilisation des technologies. Les produits plus toxiques ont tendance à être remplacés par des produits moins toxiques, à condition qu'ils ne compromettent pas l'efficacité agronomique et la gestion de la résistance. En ce qui concerne l'utilisation de pesticides par zone traitée, la tendance est à la réduction continue, car les agriculteurs recherchent des solutions de plus en plus durables, visant à améliorer l'efficacité de la gestion des propriétés rurales. L’optimisation de l’utilisation des intrants agricoles est un programme à fort attrait économique, environnemental et social. Pour avancer plus rapidement, il sera nécessaire d’améliorer les politiques publiques, en créant des incitations et en augmentant les investissements dans l’enseignement professionnel et l’assistance technique. La solution va bien au-delà des mouvements idéologiques et protectionnistes qui tentent d’imposer des barrières réglementaires et des restrictions à l’agriculture brésilienne.

Par Roberto Araujo (sur la photo), agronome, membre du Conseil Scientifique de l'Agro Durable (CCAS)